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貴州紅燒驢肉做法

2018/05/11 00:37:41來源：金農網用戶中心
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信息類型：技術合作信息編碼:3741410647.shtml
信息標題：貴州紅燒驢肉做法
貴州紅燒驢肉做法
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以上信息由楊成遠自行發布

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　　（10月24日）是霜降節氣，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最后一個節氣，也意味著冬天的開始。
　　霜降后各地氣溫逐漸下降，晝夜溫差明顯加大，池塘水質漸趨老化，容易誘發水生動物真菌性和寄生蟲疾病。水產養殖也進入收獲季節，魚蝦蟹陸續起捕上市。北方地區進入越冬前的準備階段，要注意對越冬苗種的強化培育；南方大部地區依然是養殖品種的良好生長期，起捕拉網時要注意對養殖對象的影響，避免因機械損傷導致疾病發生。
　　重點關注疾病
　　1. 水霉病：淡水養殖魚類均可發生，流行水溫10℃～20℃，各養殖地區均需做好預防。
　　2. 傳染性造血器官壞死病：主要發生對象為虹鱒，發病水溫為8℃～15℃，魚齡越小對該病越敏感。北京、河北、遼寧、山東、甘肅、青海等集中流水養殖區需重點關注。
　　3. “鰓出血”病（病原是鯉皰疹病毒2型）：主要發生對象為鯽魚，發病水溫為15℃～25℃。近兩年在江蘇省異育銀鯽主養區發病情況較為嚴重，在河北、湖北、安徽等養殖區也有發生，呈現出多地蔓延的趨勢，江蘇、河北、江西、安徽、湖北、湖南等鯽魚主養區需重點防控。
　　4.錦鯉皰疹病毒病：主要發生對象為鯉魚和錦鯉，發病水溫為18℃～30℃，尤其在22℃～28℃易發生。廣西、江蘇、河南、河北、山東、四川等地需重點防控。
　　5.?類腸敗血癥：主要發生對象為斑點叉尾?，流行水溫24℃～28℃。安徽、江西、湖北、湖南、廣東、四川等?魚集中養殖區需重點防控。
　　6.指環蟲病：主要危害草魚、鰱、鳙、鯉、鰻鱺等魚類，尤以魚種最易感染。多數種類的指環蟲繁殖適宜水溫為20℃～25℃。各淡水魚主養區均需做好預防。
　　7.小瓜蟲病：小瓜蟲繁殖適宜水溫15℃～25℃，各種淡水魚類、洄游性魚類及觀賞魚類均可感染，尤其以魚種易感。
　　8.河蟹顫抖病：發生對象為河蟹，池塘、稻田、葦田、網圍養殖河蟹均會發生，江蘇、遼寧、安徽、湖北等河蟹養殖區需重點防范。
　　其他關注疾病
　　1.淡水魚細菌性敗血癥：主要發生對象為鯉、鯽、魴等多種淡水養殖魚類。特點是發病魚種類多，流行范圍廣，尤其多呈急性流行，發病后死亡率高，特別是水溫持續在28℃以上、高溫季節過后水溫仍在25℃以上時最為嚴重，各淡水魚主要養殖地區需重點防控。
　　2.細菌性腸炎病：主要發生對象為草魚、青魚、鯉、鳙等多種淡水養殖魚類。在水溫高于18℃時流行，25℃～30℃為流行高峰。從魚種到成魚都可發病，且死亡率較高。各淡水魚主要養殖地區需重點防控。
　　3.刺激隱核蟲病：主要發生對象為大黃魚、石斑魚、卵形鯧?等，刺激隱核蟲的最適發育水溫25℃左右，夏、秋兩季是該病的高發期，特別是臺風過后，海區環境變化大，魚體抵抗力差時更易爆發。福建、浙江等大黃魚網箱養殖區及沿海省份需重點防控。
　　4.白斑綜合征：主要發生對象為南美白對蝦、中國對蝦、日本對蝦，發病水溫20℃～28℃。
　　5.傳染性皮下和造血器官壞死病：主要發生對象為南美白對蝦，沿海對蝦主養區需重點防控。
　　6.紅腿病：主要危害對象為南美白對蝦、中國對蝦、斑節對蝦等，該病發生多與養殖環境池底污染和水質不良有關。沿海對蝦主養區需重點防控。
　　防控措施
　　1.注意水質調控。魚蝦蟹已進入養成后期，自身污染將加重，密切注意水質變化，定期使用生石灰或含氯消毒劑消毒養殖水體，定期使用底質改良劑或微生態制劑改良生長環境，使養殖水體始終保持“肥、活、嫩、爽”。
　　2.科學合理投喂。根據天氣、水溫、存塘量及吃食情況合理投喂優質飼料，可在飼料中添加復合維生素和免疫多糖等，增強養殖對象的抗病力。
　　3.加強生產管理。密切注意天氣變化，及時巡塘，適時開啟增氧機，預防浮頭。達到商品規格的品種，應及時捕撈上市，保持養殖池內合理放養密度。

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