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　　紫薯屬早熟性品種，栽后50天即有薯塊形成，100天即有500克以上薯塊，有利于在淡季搶占市場。單株結薯4--6塊，薯塊大小均勻，單塊重200--800克。一般畝產量：春薯4000--5000千克，夏薯3000千克左右，比美國黑薯增產50％--100%，是日本川山紫產量的2--3倍。抗病性強，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。

　　日本紫薯王，從其早熟性、豐產性，抗逆性及品質、用途等綜合分析，確是一個很有發展前途的特色品種，在黑色食品流行的今天，搶先發展，定會有很好的經濟效益。栽培技術同其他甘薯品種，春薯畝栽3000--3500株，夏薯4000株左右，中后期加強肥水管理和葉面施肥，防止早衰。

　　紫薯栽培技術要點

　　紫薯選用壯苗，適時深栽

　　要選用頂三葉齊平，節間粗短，無病害，無氣生根，紫薯苗齡30天左右，百株重0.5公斤左右的瓜芽。地瓜無明顯的成熟期，在適宜溫度條件下，生長期越長，產量越高。我市春瓜栽植的適宜時間為5月5日前結束，夏地瓜在7月5日前結束。紫薯栽植時采用深栽斜插平堆一把土的栽插方法，并要澆足水。可使上層的根優先生出，早坐瓜，優先膨大，對地瓜的生長起著"促"和"控"的雙重作用，紫薯也是確保全苗，防止徒長的重要措施。

　　紫薯增加密度，科學管理

　　根據紫薯結瓜集中的特點，在種植規格上應增加密度。要求壟距66.6厘米，667米2栽4500-5000株。加強田間管理，創造更多的有利條件，充分發揮地瓜的增產潛力，達到高產穩產的目的。在田間管理上應做到：苗栽后1周左右，及時查苗補苗，確保苗齊、苗全、苗壯。栽后及時用50%的乙草胺125-150毫升對水75-100公斤均勻噴于地表防止雜草的危害。紫薯生長中期要經常提蔓，特別是雨后更應及時提蔓，以防止蔓根下扎，造成養分消耗。

　　紫薯深耕深翻，施足底肥

　　紫薯是深根、塊根作物。根系在土壤中分布廣，塊根生長、膨大，喜歡較為疏松的土壤條件。紫薯最好在冬前或早春進行深耕深翻，整地前要施足基肥，并做到氮、磷、鉀平衡施肥。一般667米2施優質土雜肥4000-5000公斤、尿素10公斤，過磷酸鈣40-50公斤、硫酸鉀10-15公斤或草木灰100-150公斤。然后深耕深翻25厘米以上，加厚活土層。在施肥方法上，做到耕前鋪施和起壟時包施相結合，充分滿足地瓜整個生育期養分的需求。

　　紫薯貯藏方法

　　1、根據各地氣候趁晴天適時收回種紫薯，收回后及時選種。去掉病紫薯、受傷紫薯塊，再平攤在通風的地方，不益太厚（厚度在30厘米為佳），表皮泥土干后，足量噴灑上紅薯保鮮劑（以表皮全部浸濕為止）。再待薯皮干后開始封存。

　　2、先在室內選擇一處保溫的角落用磚圍起來，給底層鋪上一層干谷殼（2厘米為佳），然后將種紫薯鋪上30厘米厚一層，種紫薯的四周都得填滿鮮谷殼（種薯不得直接靠墻或磚），就這樣一層紫薯一層干鮮谷殼地放，隨著堆積的高度增高，四周也同時不但地加磚增高。最后，在種紫薯頂層覆蓋20厘米左右的干鮮谷殼即可。

　　3　、過一段時間要檢查一下，以防鼠害。

　　4、適時播種。因用此法存儲的種薯極易生芽，如果播種晚了，在室內就會大量的發芽，造成播種困難，也會影響苕秧苗的產量。取種薯時要一邊撮去谷殼一邊取種薯，同時也就取掉磚，缺少谷殼的地方可將谷殼曬干后以備來年再用。播種后用地膜覆蓋，以免受凍。