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一、養(yǎng)殖圍塘的清整  

　　1.清淤除害。 

　養(yǎng)殖產(chǎn)品收捕之后，應(yīng)將塘內(nèi)積水排凈，封閘曬池，維修堤壩、閘門，并徹底清除塘內(nèi)的污泥和雜草。對于沉積物較多的養(yǎng)殖塘在苗種放養(yǎng)之前。要進(jìn)行清淤除害，這是必不可少的一項(xiàng)工作。清淤除害是指清除養(yǎng)殖塘內(nèi)一切不利于養(yǎng)殖品種生長和生存的因素，其內(nèi)容包括清淤和除害兩個方面，具體是：①滅殺害魚和其他直接危及對蝦等生命的捕食性動物。②清除爭餌、爭氧、凈水體的競爭性生物。③清除致病生物、滅殺潛伏性病原體。④清除絲狀藻類和水草。⑤消滅破壞養(yǎng)殖塘設(shè)施的有害生物。⑥鏟除池底有機(jī)沉積物。 

　(1)清淤 

　養(yǎng)殖塘中的殘餌、對蝦排泄物、動物的尸體、有機(jī)碎屑、死亡的藻類、枯死的水草以及沉積的泥沙等是形成淤泥的基礎(chǔ)，也是造成池塘老化和低產(chǎn)的原因之一。大量有機(jī)沉積物在冬季分解很慢，翌年水溫升高后便大量分解，既消耗大量溶解氧，又產(chǎn)生各種有毒物質(zhì)，輕則影響對蝦生活和生長，并導(dǎo)致病菌繁生、蝦病蔓延，重則直接造成對蝦死亡。清淤措施是： 

　第一，養(yǎng)殖產(chǎn)品起捕后，敞開水閘，讓海水反復(fù)沖洗溝底，盡可能地帶走部分有機(jī)沉積物。 

　　第二，排空池水、封閉水閘，曝曬塘底，使殘留的有機(jī)物氧化分解。 

　　第三，養(yǎng)過1年~2年的蝦塘應(yīng)將灘面翻動一下，翌年開春后再反復(fù)注、排水，浸洗數(shù)次。 

　第四，視塘底污染程度，必要時應(yīng)組織人力或使用機(jī)械（吸泥泵）將淤泥搬出塘外。以上工作也可結(jié)合修理塘壩、清理溝渠進(jìn)行。 

　(2)除害 

　敵害生物有：致病生物、競爭性生物、捕食性生物以及其他有害生物。 

　①致病生物：包括病毒、細(xì)菌、一部分真菌和原生動物，此外還有一些寄生動物。蝦塘內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)的對蝦疾病大多與上述各類致病生物有關(guān)，被感染對蝦除顯示出獨(dú)特的癥狀外，其共同表現(xiàn)是活力下降、食欲減弱、生長停頓，嚴(yán)重時大量死亡。 

　②競爭性生物：包括與對蝦爭奪空間的絲狀藻類、水草以及競食性動物。 

　　藻類和水草。主要有溝草、滸苔和剛毛藻等。它們在池中蔓延迅速，其危害：一是強(qiáng)烈地吸收水中養(yǎng)料，使池水消瘦并迅速變清，影響池內(nèi)基礎(chǔ)餌料的繁殖生長；二是藻類和水草具有很強(qiáng)的繁殖和生長能力，在短時間內(nèi)能占據(jù)大部分水體空間，既妨礙對蝦正常活動，又影響投餌和對蝦攝食；三是由于池水過清、塘內(nèi)光線過強(qiáng)，導(dǎo)致對蝦處于不安生活狀態(tài)，并為鳥類捕食造成條件；四是藻類和水草枯死沉積后造成池底變黑，遏制對蝦生長或引起疾病發(fā)生。因此，凡是雜藻大量繁衍的蝦塘，對蝦是很難養(yǎng)好的。故有雜藻大量繁殖的池塘，放養(yǎng)之前均應(yīng)進(jìn)行清除。清除的方法可用硫酸銅、清苔凈等除藻劑清除。 

　競食性動物。有些草食性魚類，如梭魚、鯔魚、斑鰈等，一般認(rèn)為于蝦無害，但爭奪對蝦餌料；一些小型蝦、蟹（如脊尾白蝦、天津厚蟹、大眼蟹等），除與對蝦爭餌外，還可能危及蛻殼的對蝦個體。 

　③捕食性動物。是指能直接捕食對蝦的種類。其中魚類有鱸魚、四指馬鲅、黃姑魚、蝦虎魚、塘鱧、彈涂魚等。值得注意的是，有些小型種類，如沙蠶、掠食性的橈足類有時也能襲擊蝦苗。 

　④其他有害生物：纖毛蟲類、夜光蟲、甲藻都是有害類群。 

　敵害生物的防除措施。其一，收捕后將塘水排空，干擱和曝曬一段時間，讓各類生物基本死去；其二，翌年注水時，閘門設(shè)置嚴(yán)密濾水網(wǎng)，防止有害生物進(jìn)入池塘；其三，苗種放養(yǎng)前施放藥物毒殺敵害生物，即藥物清塘。 

　藥物清塘?xí)r應(yīng)注意：選擇速效藥物，藥性在幾天內(nèi)分解消失，不留余毒；清塘應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行，可提高藥效；清塘前要盡量排出池水，以節(jié)約藥量（根據(jù)剩余水體和用藥濃度精確計算用藥量）；順風(fēng)施藥，可借助風(fēng)力潑灑均勻；藥物下塘后不斷攪水，做到邊潑灑、邊攪動，使藥物與積水均勻混合；注意蝦塘死角、積水邊緣、坑洼處、蟹洞內(nèi)亦應(yīng)灑藥；清塘后要全面檢查藥效，如在1日后仍發(fā)現(xiàn)活魚，應(yīng)加藥再清；各種清塘藥物均有一定毒性和腐蝕性，使用時不要和人體皮膚接觸，應(yīng)注意安全，用過的器具應(yīng)及時清洗。 

　常用的藥物有以下幾種： 

　　茶子餅：油茶子榨油后的餅塊稱為茶子餅，用溶劑提油后的殘渣稱為茶粕。它們含有10%~15%的皂角甙。皂角甙對魚類有劇毒，能在不傷害對蝦和某些餌料生物的濃度下，殺死魚類。對魚的毒性比對蝦類的毒性大50倍。因此，不僅可以在放養(yǎng)前毒魚，而且，在養(yǎng)成過程中，如果池內(nèi)進(jìn)入較多魚類時，仍然可以用茶粕把魚殺死，而對蝦類毫無影響。試驗(yàn)表明，在一般殺魚的濃度下，對橈足類、鉤蝦、螺贏蜚、底棲硅藻毒性甚微。但對沙蠶、雙殼類、腹足類等具有中等毒性，濃度稍大時常被殺死。