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　　早春大白菜出現抽薹、開花現象給生產帶來嚴重影響，為什么會先期抽薹、開花呢？這是因為：

　　一、品種選擇不當

　　目前早春大白菜品種以韓國、日本品種為主。在生產當中許多菜農對早春大白菜品種認識不足，往往憑經驗或跟風選擇品種，有時會把夏季及秋季生長良好的品種拿到早春種植，就會因夏播品種抗熱性強而抗寒性差，而造成先期抽薹。秋季大白菜多屬于晚熟品種，雖然抗抽薹能力較強，但由于生長發育期較長，這樣勢必造成因為早春后期溫度過高，不能形成正常的葉球，使得大白菜包心不好。

　　二、播種期不合理

　　有菜農誤認為大白菜早播種就能早上市，早上市則賣價高，因而盲目提早播種。有的菜農一旦上年在“立春”節氣播種成功，那下一年就會提早到“大寒”時節播種，由于溫度低，就會抽薹，給生產造成損失。

　　三、管理因素

　　有的菜農在管理上還存在一些問題：首先，忽視苗期的保溫工作。大白菜是種子萌動的春化型蔬菜，也就是說大白菜種子開始萌動以后，在發芽期、幼苗期及蓮座期受到一定天數的低溫影響，都可完成春化過程。白菜冬性較弱，通過春化溫度條件要求不嚴格，一般在2℃-10℃低溫下10-15天可以完成春化過程。一旦通過春化過程，在18℃-20℃高溫下14小時的長日照可迅速抽薹開花，失去經濟價值。一定要加強管理，防寒保溫，使苗期溫度在13℃以上，使大白菜春化的低溫條件達不到。

　　其次，有的菜農錯把秋季大白菜的管理經驗用于早春種植，忽視了早春大白菜生長時間要比秋季大白菜短的這一特點，定植后不及時施肥澆水，致使營養跟不上，生長不良，不能正常結球，也極易造成先期抽薹開花。

　　四、病蟲害防治不力

　　有菜農認為早春大白菜前期基本無病蟲害，也不需要防治，而一旦病蟲害發生，往往錯過最佳的防治時機。再加上防治不及時或者用藥不當，造成減產甚至影響生長，也會導致抽薹現象的發生。