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四川驢肉湯配料方法

2018/05/11 00:13:30來源:金農網用戶中心
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信息類型:技術合作信息編碼:1330212342.shtml
信息標題:四川驢肉湯配料方法
四川驢肉湯配料方法
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  累枝蟲病通常對蝦、蟹等甲殼類水生動物危害嚴重.對淡水養殖魚類危害不大。但是近幾年來,在鱖魚苗種名育過程中.出現了累枝蟲病危害苗種正常生長并造成苗種死亡的現象,給養殖業者造成了一定的經濟損失。筆者在多年的鱖魚苗種生產過程中對累枝蟲病的危害與防治有一些體會和經驗,現總結如下,供廣大養殖戶參考。
    一、發病癥狀
    1.苗種游動
    累枝蟲寄生數量較少時,鱖魚苗種游動正常;當累枝蟲大量寄生魚體時,苗種就會出現游動緩慢,離群獨游,反應遲鈍,下潛困難的癥狀;若病情繼續發展下去,就會出現苗種側游、平游的情況,最后就會游動困難,長時問平臥水底,衰竭而死。
    2.體表鰭條
    苗種病情較輕時,體表與鰭條局部失去原有光澤,同時分泌大量粘液。隨著時間的推移和水質狀況的變化,失去光澤部位漸呈淺黃色。如果淺黃色區域面積不斷增大,就會形成一層淺黃色毛狀物.用手摸苗種體表有一種滑膩感。
    3.鰓絲
    累枝蟲寄生數量較小時,鱖魚苗種呼吸正常,鰓絲結構、色澤沒有異常:隨著累枝蟲寄生密度增加與寄主時間延長.鰓絲上似跗著一層毛狀物.毛狀物上粘附著大量藻類、污物。隨著鰓絲被累枝蟲附著程度加重,鱖魚苗種長時間氧氣供應不足,出現呼吸頻率減慢,鰓蓋關閉無力癥狀,造成呼吸困難。
    4.臟器
    剪開鱖魚苗種腹腔,可見消化道內沒有食物,消化腺色澤、結構正常。若病情嚴重時,可見消化道內有黃色粘液,消化腺色澤、結構均有不同程度異常。
    二、鏡檢
    取少量病灶部位粘液、組織于載玻片上,滴幾滴清水,蓋好蓋玻片,制成水浸片,放于低倍鏡下檢查。可見病灶部位有大量的高腳杯狀寄生物。調節到高倍鏡下檢查,可見蟲體固著在魚體組織上,各自不斷收縮、伸展;高腳杯狀蟲體有各自的寄生柄,同時與共同的寄生柄相連;單獨寄生柄雖然與共同的寄生柄相連,但不相通;無論單獨寄生柄,還是共同寄生柄,柄內均無肌絲。高腳杯狀蟲體在上開口端由纖毛環形成口圍盤,口纖毛環呈波動狀,纖毛向下呈螺旋狀形成口溝,蟲體內有大量食物顆粒,旋轉微調螺旋蟲體內的伸縮泡、帶狀大核隱約可見。結合以上癥狀,如果沒有其他病害同時發生,可以確診為累枝蟲病。
    三、發病原因
    鱖魚苗種養殖牛產過程中,由于需要在鱖魚苗種池中套養高密度的餌料魚,同時還定期補充大量餌料魚,在餌料魚入池過程中往往由于消毒不徹底而帶入累枝蟲病原。同時鱖魚苗種、餌料魚產生大量糞便等污染物,造成水體有機物含量升高。在鱖魚苗種生產的主要季節,
水溫高、光照強度大、藻類光合作用強烈,硬度增加,水體PH升高,有機質含量升高快,更進一步促進了累枝蟲病原大量繁殖。
    四、病害預防
    1.腐殖質多的老口池塘不宜作為鱖魚種培育池和越冬池。如果條件有限,可將老口池塘腐殖質清除.徹底消毒后使用。
    2.加強水質管理,防止水體富營養化。無論是鱖魚種牛產季節,還是鱖魚種越冬期間,水質管理不容忽視。
    3.定期向池塘中潑灑光合細菌(5ppm~10ppm)改善水質,有效吸收水體中營養物質,降低水體肥度。
4.在餌料魚投入鱖魚苗種池前用10ppm~20ppm高錳酸鉀溶液浸浴30分鐘~60分鐘,以樂滅病原。
5.無論是鱖魚種生長季節,還是越冬期間,都要定期用0.3ppm~O.5ppm季銨鹽溶液進行水體消毒,以防止鱖魚種被感染。
五、病害治療
1.根據鱖魚種集群潛藏的習性,利用網具將魚群集中到池塘一角,用lppm~5ppm季銨鹽溶液進行魚體浸浴消毒,視水溫高低和魚體狀況,浸浴時間保持在l小時~2小時。隔天1次,連續4次,可將魚種身上寄生的累枝蟲基本消滅。用藥后注入新水,換掉部分老水。
2.全池潑灑二溴海因(0.3ppm~O.5ppm),防止繼發性病害發生,隔天1次,連續4次。
 3.為促進鱖魚種體質恢復、增強抗病力,可用三黃粉制成藥餌投喂餌料魚,藥餌問接被鱖魚苗種利用。三黃粉添加量為每公斤飼料添如10g,連用6天。

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