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1、需肥特點:氮能促進胡蘿卜枝葉生長,合成更多養分;磷有利于養分運轉,增進品質,對胡蘿卜的初期生長發育影響很大,但對以后肉質膨大作用較小,故一般在基肥中施入;鉀能促進根部形成層的分生活動,增產效果明顯。在中、后期適當追肥,并注意磷、鉀肥的配合使用。基肥中施用鈣鎂磷肥,可增加土壤中的鈣鎂含量。胡蘿卜生長還需要鉬和硼,缺鉬植株生長不良,植株矮小,缺硼根系不發達,生長點死亡,外部變黑。 2、施肥技術:中等肥力水平下全生育期每畝施肥量為農家肥2000-2500千克(或商品有機肥300-350千克),氮肥8-11千克、磷肥5-6千克、鉀肥10-12千克,氮、鉀肥分基肥和二次追肥,磷肥全部作基肥,化肥和農家肥(或商品有機肥)混合施用。 基肥:每畝施用農家肥2000-2500千克或商品有機肥300-350千克,尿素3-4千克、磷酸二銨11-13千克、硫酸鉀7-9千克。追肥:肉質根膨大前期畝施尿素6-9千克、硫酸鉀5-7千克,肉質根膨大中期畝施尿素5-7千克、硫酸鉀5-7千克。根外追肥:缺硼可葉面噴施0.10%-0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液1-2次,缺鉬可葉面噴施0.05%-0.1%的鉬酸銨溶液1-2次。
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