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　　水花是對(duì)剛孵化出膜能平游魚(yú)苗的行業(yè)術(shù)語(yǔ)。四川地區(qū)的水花放養(yǎng)時(shí)間一般為3月底起到8月都有水花，廣東水花在3月底進(jìn)川，4月是高峰，4月底基本結(jié)束。四川水花4月中旬開(kāi)始出苗，技術(shù)過(guò)硬親魚(yú)保有量大的苗場(chǎng)8月也能出水花，通常情況下為了爭(zhēng)取時(shí)間苗場(chǎng)都會(huì)大量下廣東水花，主要是草魚(yú)、花白鰱。
　　第一步：下水花前的重要工作就是清塘，清塘徹底是水花高成活率的第一保障。殺滅淤泥中的寄生蟲(chóng)卵、大型有害水生昆蟲(chóng)、有害菌類、雜魚(yú)。最佳清塘辦法，冬季曬塘，最佳清塘藥品推薦生石灰。關(guān)于生石灰的用量，帶水清塘一畝可用一百公斤。
　　第二步：進(jìn)水，進(jìn)水口一定要用密眼網(wǎng)布過(guò)濾，不然清塘殺滅了有害生物，放水又帶進(jìn)來(lái)了。進(jìn)水強(qiáng)調(diào)：進(jìn)水時(shí)間不宜過(guò)早，進(jìn)水過(guò)早水會(huì)老化，生長(zhǎng)大型水生昆蟲(chóng)。比如：輪蟲(chóng)、枝角類、饒足類，持續(xù)時(shí)間是水花成活和高速生長(zhǎng)的關(guān)鍵。數(shù)量多持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)可大大節(jié)省人工，不用再每天煮蛋黃打豆?jié){了。
　　第三步：施肥，這是培育魚(yú)苗開(kāi)口餌料的重要工作。新塘多施肥，老塘少施肥或者不施肥。待水花下塘幾天后餌料生物群體會(huì)發(fā)生衰減，需補(bǔ)充肥料。
　　第四步：下苗，根據(jù)水源情況、池塘大小、管理水平、后期銷售預(yù)期決定密度，（一般一畝30到50萬(wàn)）餌料生物密度大，下塘的初始二到三天可以不投喂，要重點(diǎn)觀察魚(yú)苗是否發(fā)生氣泡病。如果出現(xiàn)，可潑灑食用鹽，開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)或者進(jìn)新水解救。
　　第五步：追肥，一旦餌料生物出現(xiàn)衰減就可在晴天上午進(jìn)行追肥，可使用腐熟農(nóng)家肥，也可使用商品肥水產(chǎn)品，老塘不建議用農(nóng)家肥，新手使用農(nóng)家肥一定要切記：?jiǎn)未紊偈┓�，勤施肥。關(guān)于追肥的問(wèn)題先說(shuō)腐熟農(nóng)家肥，教材要求是密封發(fā)酵，一層生石灰一層糞肥隔絕空氣七天以上。推薦使用豬糞、牛糞、不用禽類。
　　第六步：投料訓(xùn)食，根據(jù)池塘餌料生物的密度和魚(yú)苗大小適時(shí)人工投料訓(xùn)食。如果餌料生物沒(méi)有培養(yǎng)起來(lái)或者過(guò)早衰退，魚(yú)苗的規(guī)格就很小，需要投喂雞蛋黃、豆?jié){或者牛奶、奶粉。餌料生物如能堅(jiān)持到魚(yú)長(zhǎng)一厘米以上，則可以直接投喂粉狀飼料開(kāi)口。投喂原則：少量多次，沿著池塘四周投喂，盡量做到一小時(shí)投喂一次。
　　第七步：補(bǔ)水，放養(yǎng)水花時(shí)，水不必深，四五十厘米都可以（季節(jié)越往后溫度越高，光照越強(qiáng)，初始深度需要加深）在放養(yǎng)水花后需不斷加入新水（過(guò)濾）這是餌料生物持續(xù)，水花高速生長(zhǎng)的規(guī)律。
　　第八步：疾病預(yù)防，水花到三至四厘米時(shí)有疾病高峰，主要為車輪蟲(chóng)寄生，此時(shí)魚(yú)苗規(guī)格小、抵抗力差、耐藥能力差，需要選好藥品、算準(zhǔn)水體、晴天上午施藥。
　　第九步：拉網(wǎng)鍛煉，在魚(yú)苗有三公分（寸片）以上就可以進(jìn)行，網(wǎng)具一定要細(xì)密柔軟。魚(yú)苗經(jīng)過(guò)25天左右的飼養(yǎng)，可長(zhǎng)到三到五厘米，此時(shí)可進(jìn)行分塘，或者銷售。但是必須近些拉網(wǎng)鍛煉。
　　第十步：分塘或者出售，這是高產(chǎn)的關(guān)鍵，魚(yú)苗是越賣(mài)的勤越有產(chǎn)量。分塘?xí)r機(jī)，如果一畝下50萬(wàn)苗，成活在五成以上到三公分就可以分塘，分塘法則，越早分塘越長(zhǎng)的好。
　　補(bǔ)充：
　　１。關(guān)于ｅｍ菌的使用，在水花培育中光合細(xì)菌、芽孢桿菌都可以算是商品肥料的一類。
　�。�。關(guān)于水花的質(zhì)量，選擇的余地不大，但是鑒別方法還是告訴大家，未裝袋時(shí)能頂水（逆水而游）裝袋后無(wú)死花（發(fā)白）。
　�。�。水花能平游，此時(shí)規(guī)格小，吃不下粉料，粉料在魚(yú)苗長(zhǎng)到一厘米以上才能吃下。
　　４。關(guān)于輪蟲(chóng)高峰，老塘用石灰清塘注水后四天左右即是高峰，可用透明試管裝些塘水對(duì)著陽(yáng)光看去，能看到輪蟲(chóng)游動(dòng)，或者鏡檢，枝角類、饒足類（就是紅蟲(chóng)）肉眼均可看見(jiàn)。枝角類運(yùn)動(dòng)能力差在水里不能快速游動(dòng)，不能直線游動(dòng)。饒足類可以。這些餌料一般只有針頭大小，有紅色、黃色、白色、甚至綠色蟲(chóng)體。一般成群活動(dòng)很容易看見(jiàn)，很容易評(píng)價(jià)池塘餌料密度。