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 1、種子繁殖

　　1.1選留種子

　　選用紫花桔梗為主栽品種，也可搭配白花桔梗，其遺傳性穩定，產量高，但氨基酸含量與溶血作用均低于紫花桔梗。兩種桔梗的皂甙藥理性質完全相同，以藥用為目的的繁殖選用紫花桔梗，以食用加工為目的的選用白花桔梗。選用種子一般采用株選，選擇二年生的生長粗壯、無病蟲害的健壯株作為系統選育種子株作種。根據桔梗果實自上而下逐漸成熟的特性。在6月上旬將留種株剪去上側枝和最頂端部分，以集中養分促使中上部開花集中，果實充分發育成熟。當果實呈黃綠色，種子變黑時，及時采收，防止蒴果裂開種子散落。采收后的種果曬干脫粒，篩去雜質，癟粒后，低溫干燥保存，能延長種子壽命(常溫下貯藏種子易喪失生命力，壽命只1a)。一般從高溫的平原或低緯度地區引種至高緯度地區或高山栽培，則根的增產量有很大的提高。

　　1.2種子處理方法

　　播種前種子用溫水浸種24h，或用0.3%高錳酸鉀浸種12h，也可用超聲波處理，可明顯提高種子發芽率。處理后的種子催芽至露白出苗率高25.5%。

　　2、栽培技術

　　2.1選地、整地

　　桔梗是深根多年生作物，喜陽光充足、涼爽濕潤的環境，耐寒、忌積水、怕風害。選海拔450—1500m的平川丘陵，選擇山地，要避風向陽、土壤疏松肥沃的夾沙土或腐殖質含量高的泥沙土。過于疏松干燥或黃泥板結的土壤都不易生長，根分叉多。在選好的地塊內，深耕35cm左右，結合施底肥，可施農家肥6.0 萬—7.5萬kg/公頃，打碎土塊，平整后，作面寬1.3—1.7m的平畦。雨水較多和灌溉方便的地區也可以做高畦，畦寬1.5m，高15—20cm，畦溝15—20m。

　　2.2播種

　　桔梗在春、夏、秋三季均可播種，以10月下旬至11月上旬秋播最好，播后當年出苗，生長期長，結果率與根粗明顯高于春播。北方地區可以接小麥茬口夏播，土地利用率高，種子易發芽出苗，值得提倡。一般采用直播，不提倡育苗移栽，因直播產量高于移栽，且根系質量明顯好于移栽。條播時在畦上按行距15—20cm開橫溝，深5—7cm，播幅10cm左右；穴播時每隔8—10cm挖1穴，種子撒開。播后蓋火灰或細土。條播用種子8.5—11.5kg/公頃，穴播用種子4.5—5.5kg/公頃。

　　2.3定苗、補苗

　　當苗高2cm時定苗。條播時以苗距8—10cm留1株壯苗；穴播的每穴間隔6cm留2株。補苗與定苗同時進行，對缺苗的壟或穴，帶土補栽易成活。

　　2.4追肥、除草

　　第1次除草在間苗時進行，先間苗，后除草，再施過磷酸鈣150.0kg/公頃，于條播溝或穴中，再施清淡人糞尿水1.2萬kg/公頃，并避苗蓋細土。第 2次施肥在第1次追肥后60d時進行，施農家肥2.5萬kg/公頃及人畜糞尿1.8萬kg/公頃，施于穴中并除草培土。第3次追肥在第2年春苗高6— 7cm時及開花前，各追施人糞尿2.3萬kg/公頃左右及尿素75.0—105.0kg/公頃，并進行除草。

　　2.5打芽、摘花薹

　　桔梗花期較長，花果的生長發育要消耗大量營養物質。打芽摘花薹是一項增產措施。除選留的種子株外，在盛花期、花薹期噴濃度為0.1%乙烯利1次，基本可以達到除花的目的。為了促進主根生長，必須打掉分枝芽，每株只留主芽1—2個，其余全部摘掉拿回食用。

　　2.6病蟲害防治

　　2.6.1根線蟲病

　　受危害時，根部有病狀突起，地上莖葉早枯。防治方法：施入1500kg/公頃茶籽餅肥作基肥，可減輕危害，播前用石灰氮或二溴氯丙烷進行土壤消毒。

　　2.6.2紫紋羽病

　　9月中旬危害嚴重，10月根腐爛。受害根部初期變紅，密布網狀紅褐色菌絲，后期形成綠豆大小紫色菌核，莖葉枯萎死亡。防治方法：切忌連作，實行輪作倒茬；拔除病株燒毀，病穴灌5%石灰水消毒。

　　2.6.3炭疽病

　　7—8月高溫高濕時易發病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡，主要危害莖稈基部，初期莖基部出現褐色斑點，逐漸擴大至莖稈四周，后期病部收縮，植株