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保護(hù)地土壤由于其環(huán)境的特殊性，復(fù)種次數(shù)高，肥料投入量大，容易發(fā)生連作障礙因子。大棚蔬菜應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，可以緩解土壤連作障礙，減輕病蟲(chóng)危害，達(dá)到增產(chǎn)增收、節(jié)約肥料，提高肥料利用率，減少硝酸鹽對(duì)蔬菜和環(huán)境污染等作用。
?　一、測(cè)土配方施肥原則
?　在測(cè)定土壤養(yǎng)分狀況的基礎(chǔ)上，根據(jù)蔬菜指標(biāo)產(chǎn)量和養(yǎng)分吸收量確定施肥量，根據(jù)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)確定施肥期。蔬菜苗期生長(zhǎng)量小，需要養(yǎng)分不多，在旺盛生長(zhǎng)和產(chǎn)品形成期需要養(yǎng)分較多。有機(jī)肥和磷肥一般在蔬菜播種和定植前做基肥，速效氮鉀肥可在蔬菜生育中期做追肥。追肥的次數(shù)可根據(jù)蔬菜生育期長(zhǎng)短確定，生育期短的蔬菜可在生長(zhǎng)中期追1～2次肥，生長(zhǎng)期長(zhǎng)的蔬菜可在養(yǎng)分需求較多的時(shí)間追3～4次肥。一般每15～20天追1～2次肥，根據(jù)不同蔬菜和不同肥料確定施肥方法。磷肥易被土壤固定，應(yīng)集中施用，條施或穴施。氮、鉀肥一般是開(kāi)溝條施或穴施，生育后期也可隨水追施。
?　1、增施有機(jī)肥�？捎酶�熟的豬欄肥或商品有機(jī)肥，提高土壤的養(yǎng)分緩沖能力，防止鹽類(lèi)積聚，延緩?fù)寥利}漬化過(guò)程。
?　2、深翻土壤。由于保護(hù)地土壤的鹽類(lèi)積聚呈表聚型，在蔬菜收獲后，進(jìn)行深翻，把富含鹽類(lèi)的表土翻到下層，把相對(duì)含鹽較少的下層土壤翻到上面，可以減輕鹽害。
?　3、利用換茬間隙，揭膜淋雨溶鹽或灌水洗鹽。夏季蔬菜收獲后，揭去薄膜，日曬雨淋10天左右或在高溫季節(jié)，筑田埂灌水7天左右后排水再灌水，連灌三次，不僅可以洗鹽，而且可以殺滅病菌，有利于下茬蔬菜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
?　4、基肥深施，追肥限量。用化肥作基肥時(shí)深施，作追肥時(shí)盡量“少量多次”，最好將化肥與有機(jī)肥混合施于地面，然后翻耕。追肥應(yīng)嚴(yán)格控制每次施肥量，寧增加追肥次數(shù)，以滿足蔬菜對(duì)養(yǎng)分的需求，不可一次施肥過(guò)多，造成土壤溶液的濃度升高。
?　5、大力提倡根外追肥和肥水微灌技術(shù)。
??二、土壤測(cè)試情況
??孫端鎮(zhèn)畈里周蔬菜基地建于2002年11月，種植蔬菜時(shí)間為2-3年。2005年6月進(jìn)行土壤取樣測(cè)試，高速公路以北土壤pH5.41、有機(jī)質(zhì)1.57%、堿解氮206.5mg/kg、有效磷50.67mg/kg、速效鉀232.45mg/kg、全鹽1.65g/kg；高速公路以南土壤 pH5.76、有機(jī)質(zhì)1.83%、堿解氮185.5mg/kg、有效磷53.57mg/kg、速效鉀89.5mg/kg、全鹽1.05g/kg.
??三、主要蔬菜配方施肥技術(shù)（以紹興縣孫端鎮(zhèn)畈里周蔬菜基地為例）
??1、茄子施肥技術(shù)。生產(chǎn)1000kg茄子需純N?3.2kg，P2O5 0.94kg，K2O?4.5kg。畝產(chǎn)茄子2500-3000kg，需純N?8- 9.6kg，P2O5 2.4-2.8 kg，K2O 11.2-13.5kg。茄子定植前半月畝施有機(jī)肥2000kg加25 kg復(fù)合肥或有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥120kg；幼苗成活后，施適量活棵肥；每采收2-3批，追肥一次，畝用45%復(fù)合肥10-15 kg和尿素5 kg。追肥可在兩植株之間穴施，也可離植株基部15cm處條施，施肥后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)。
??2、黃瓜施肥技術(shù)。生產(chǎn)1000kg黃瓜需純氮2.6kg，P2O5 1.5kg，K2O 3.5kg，畝產(chǎn)黃瓜3000-4000kg需純氮7.8-10.4kg，P2O5 4.5-6kg，K2O 10.5-14kg。結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，畝施純氮3-4kg，K2O?4-6kg。盛瓜初期進(jìn)行第2次追肥，畝施純氮3-4kg，K2O 5-6kg。盛瓜中期進(jìn)行第3次追肥，畝施純氮3-4kg，K2O 5-6kg。定植前畝施有機(jī)肥2000kg，復(fù)合肥25kg。
?　3、瓠瓜施肥技術(shù)。瓠瓜春季栽培時(shí)畝施有機(jī)肥3000 kg和復(fù)合肥30 kg或有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥120-200 kg。追肥在抽蔓前應(yīng)施2-3次，以薄肥為主，如腐熟人糞尿澆施。抽蔓期畝施10-20 kg復(fù)合肥，結(jié)瓜盛期施一次重肥，畝施復(fù)合肥20 kg，以后每采收2-3次追肥一次，并注意大棚水分不能過(guò)干過(guò)濕，以免影響施肥效果。后期采瓜后，可用0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀噴施，以防早衰。
??4、小辣椒施肥技術(shù)。小辣椒定植前畝施有機(jī)肥2000kg加25 kg復(fù)合肥或有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥150kg；進(jìn)入幼果期可進(jìn)行第一次追肥，每畝追施人糞尿1500公斤，追肥后如沒(méi)有雨可澆水；如果長(zhǎng)勢(shì)不好，在盛果期還要抓緊進(jìn)行第二次追肥，每畝施45%復(fù)合肥10至15公斤，追后澆水；采收期要猛追猛促，在晴天每隔5至6天追施一次腐熟人糞尿，在清晨或傍晚澆水追肥為好。