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  對蝦養殖中后期（即指生長至7-8cm后），由于投料量增加，對蝦排泄物逐漸積累，死亡的藻類，以及殘餌、池底有機物的氧化分解等共同影響，造成池塘水質、底質、微生態等等發生了很大的變化。主要表現有：pH值逐漸升至9.5以上，氨氮0.5mg/l以上，亞硝酸鹽0.1mg/l以上。水色由青綠色、黃綠色變成褐色、茶綠色，透明度降為20-30cm，混濁度增大，COD5mg/l以上。池底發黑，有臭味，有害微生物的數量及種類增加，養殖對蝦的尾扇、觸須發紅，甚至出現爛尾、斷須現象，部分蝦池出現對蝦生長慢，體質弱、靈敏度差，粘臟，脫殼不遂，寄生纖毛蟲；攝食不旺，并帶有腸炎，黃鰓病出現。更有部分蝦池發生對蝦游塘、浮頭、軟殼、紅腿、爛眼、甲殼潰瘍等癥狀，因此，中后期對蝦管理是養殖生產是否獲得經濟效益的關鍵時期。 

    筆者根據多年的養殖對蝦體會，總結以下對蝦養殖中后期管理要點： 

    一、 養殖管理要點： 

    1、 穩定水色。對蝦養殖池塘中后期水色發生變化的原因，主要是綠藻繁殖生長所需的mg2+不足，采取潑灑白云石粉20-25ppm，每7-10天使用一次即可基本解決問題。 

    2、 降低水體混濁度，保持水質清爽，可采用全池潑灑光合細菌10-15ppm，每7天使用一次。
 
    3、 調整養殖水環境營養鹽類的平衡，補充水體Ca2+、mg2+、PO4-P。促進對蝦生長。每10-15天全池潑灑CaH2PO4一次用量在2-3ppm，白云石粉20ppm一次。
 
    4、  改善池塘底質環境，控制pH值。每10-15天潑灑有益微生物制劑如“益水寶”0.3ppm一次，以達到迅速分解對蝦排泄物等大分子有機物、降低氨氮、亞硝酸鹽的濃度，改善底質環境。或每5天潑灑以沸石粉為主要原料的底質改良劑1次，其用量10-15ppm，若突降暴雨或持續陰天引起pH值降低至7.5 以下，則全池潑灑生石灰5-8kg/畝。 

    5、 合理換水。一次性換水量過大時對蝦由于環境的突然變化而不適應，減料現象比較明顯，恢復正常吃料時間長，通常從減料到恢復正常時間3-4天。因此，第一天換水量控制在10cm左右。第二天、第三天、第四天可逐漸增加換水量到 20cm、30cm、50cm，這樣，既改善水質，持續增料，又能促進對蝦脫殼生長。 

    6、 蓄高水位，購置增氧設備，提高養成產量和規格。事實證明，對蝦養殖產量越高，規格愈大，經濟效益愈明顯。 

    7、 合理投料，降低餌料系數。一般每日投料四次。上午投餌時間必須在太陽升起1-2小時后，水中溶氧達到4mg/L以上時最佳。以后間隔6個小時投喂一次。在正常的生長水溫范圍內，控制合理投料量，對蝦吃完飼料的最佳時間在45分鐘至1小時。 
     
    二、 病害防治管理要點 

    1、 堅持定期消毒養殖水體。每10-15天全池消毒二次。第一次，按治療濃度在上午用“二溴海因復合消毒劑”全池潑灑，第二次在第二天上午用“強克101”0.2ppm全池潑灑，若水中懸浮有機物多混濁度大時，可適當增大二溴海因復合消毒劑的濃度。
 
    2、 投喂免疫防病促生長添加劑，提高對蝦免疫能力和應激能力。在飼料中添加：免疫多糖2-3‰，“生物酶活性添加劑”2‰，維生素C1-2‰，維生素B1　0.5‰，每周連續喂2天，每天喂2餐。高溫季節添加大蒜素0.5-1‰。 

    3、  定期抽檢對蝦的健康情況，把發現病害的時機掌握在較低的感染率時期。一般地發現對蝦減料或有病蝦浮面靠邊時，蝦池內對蝦病害感染率已達20%以上。任何物效藥物都很難把已感染疾病幾天、吃食物逐漸減少到空胃的病蝦治好，而健康對蝦殘食病死的對蝦，又加快病害的傳染速度，死亡率達到50%以上，因此，定期抽檢對蝦的健康情況，及時發現已感染病害但正常吃料，不浮面靠邊的病蝦，及時采取治療措施，是成功治療蝦病的關健。對蝦養殖中后期，一般每3-5天必須用較密網目的旋網在池塘的四周隨機抽樣200-300尾觀察是否正常。在對蝦突然增料或減料，氣候突變時期如下大雨、刮風后、進水、換水之后等有可能誘發蝦病的情況下，要盡快用旋網抽檢。把蝦病的治療措施落實在較低的感染率和較輕的危害范圍內。 

    4、 落實惡劣氣候來臨前的防病措施。如改善底質，調整pH值，消毒水體，投喂抗應激的添加劑等。
 
    5、 正確診斷，對癥下藥 

    如南美白對蝦的紅體病，有以下三種癥狀： 

    1、 軟殼性紅體病：
 
    病原體：桃拉綜合癥病毒 

    癥狀：病蝦身體發紅，鏡檢色素細胞擴散，浮在水面游至岸邊死亡的病蝦大部份軟殼，肝胰臟腫大、變白。
 
    治療方法：內服：“對蝦病毒凈”2%，連喂3天每天2餐。
 
    消毒：二次，第一天上午用“二溴海因復合消毒劑”0.3ppm全池潑灑，第二天上午用“二溴海因復合消毒劑”0.3ppm全池潑灑。
 
    調水質：不換水。①潑灑消毒劑48小時后用“益水寶”0.4ppm全池潑灑。②全池潑灑白云石粉20ppm。 

    2、 硬殼性紅體病：
 
    病原體：副溶血弧菌 

    癥狀：病蝦身體發紅，病死的蝦殼不軟，肝胰臟腫大、變白。 

    治療方法：內服：“中魚尼考”1‰，連喂5天，每天2餐。
 
    調理水質：換水30-50公分。消毒：二次，第一天上午用“二溴海因復合消毒劑”0.3ppm全池潑灑。第二天上午用“強克101”0.2ppm全池潑灑。
 
    3、 白斑綜合癥 

    病原體：副溶血弧菌和白斑綜合癥病毒 

    癥狀：病蝦甲殼上有明顯的白色斑點，尤以頭胸甲明顯。蝦體發紅，肝胰臟腫大，變白、殼不軟。
 
    治療方法：
 
    內服：“中魚尼考”1‰，“對蝦病毒凈”2%，兩藥混合內服，連喂5天每天2餐。
 
    消毒：“強克101”0.2ppm連用2次。
 
    調水質：不換水。①潑灑消毒劑48小時后用“益水寶”0.3ppn全池潑灑。②全池潑灑白云石粉20ppm即可