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信息標題：上海正宗驢肉怎么做

上海正宗驢肉怎么做
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楊府驢肉館電話：15805474127

以上信息由楊成遠自行發布

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聯系信息

聯系人：楊成遠（男）
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金農百科

金農網農業百科：

　　一、抓好基礎性準備。首先要抓好物質準備，如人工滋生裝備、常用藥物、養魚機械和工具以及肥料、餌料等。不能自繁魚苗的漁場和養魚戶，還應選好魚苗滋生單位以便及早購回優質魚苗，同時還應做好魚池的清塘消毒等工作。
　　二、抓好魚苗、魚種的投放。依據當地餌料和水質條件，判別主養品種。若水旱草豐盛，宜主養草、鳊魚；若肥源充分，可主養鰱、鳙、白鯽、羅非魚；螺、蜆多的地區，可主養青、鯉魚。放養量視池塘條件和飼養管理程度判別，精養魚塘通常每畝投放1500尾~2000尾，粗養魚塘每畝放養500尾~1000尾，為提高單位面積產量，應履行多品種、多規格的魚種合理混養密度，魚種放養前要進行藥物消毒。
　　三、抓好親魚培養。春季是親魚性腺發育的關鍵階段，適時早繁親魚十分重要。首先要抓好水質管理，親魚池要適時充水，3月以后，鰱、鳙魚池每隔10天~15天充水一次；青、草魚池每隔2天~3天充水一次。其次要抓好餌料的投喂，早期宜投喂一定數量的谷麥芽、豆餅等飼料，以增進親魚的性腺發育；中后期草魚以投喂黑麥草、陸草為主，鰱、鳙魚以投喂餅類、麩皮米。同時，要恰當施入一些人畜糞，青魚以投喂鮮活螺、蜆為主。
　　四、抓好施肥投餌。魚種放養前要施足基肥，1畝施糞肥250公斤~300公斤；追肥時，早春量大次少，晚春則應量少次多；維持水色呈褐色、紅褐色，透明度在30厘米左右。
　　五、抓好魚病防治。春季常見魚病有水霉病、爛鰓病、小瓜蟲病。魚病應以早防為主，每隔1個月左右，分別向魚塘傾瀉1毫克/升的漂白粉和0.2毫克/升~0.4毫克/升晶體敵百蟲一次。發現魚病，及時診斷，對癥治療。

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