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　　淡水鯊魚屬圓腹屬，是蘇氏圓腹的俗稱，因體型似鯊而被稱為“淡水鯊魚”，其實(shí)和鯊魚并無親緣關(guān)系。又稱虎頭鯊、巴丁魚或八珍魚，主要分布在東南亞一帶，有黑、白、灰三種體色，分河系與海系生長(zhǎng)。黑色的稱淡水黑鯊，原產(chǎn)于泰國，1978年引進(jìn)我國；白色的稱淡水白鯊，原產(chǎn)于馬來西亞，1998年引入我國；灰色的稱馬來亞河系灰鯊，肉質(zhì)較好，2000年引進(jìn)我國。
　　生活習(xí)性 淡水鯊魚喜歡底棲生活，常棲息在水的中下層。性情活潑好動(dòng)，游動(dòng)快捷，一旦受到外界驚擾即在水中不停地躥躍，這一點(diǎn)與白鰱相似。
　　食性 淡水鯊魚是以肉食為主的雜食性魚類，十分貪食。幼魚階段以浮游動(dòng)物為主，主要以輪蟲、枝角類和橈足類為食，也攝食一些綠藻和硅藻。稍長(zhǎng)大后，攝食水生昆蟲幼蟲和水蚯蚓等。成魚階段食譜很廣，食有機(jī)碎屑、蚯蚓、水生昆蟲和野雜魚等動(dòng)物性餌料。在養(yǎng)殖條件下，淡水鯊魚以有機(jī)碎屑、浮游生物、人工餌料以及蚯蚓、小雜魚、螺肉、魚粉和蝦類為食。浮游生物包括硅藻、綠藻、輪蟲、枝角類和橈足類等。
　　繁殖 淡水鯊魚性成熟年齡為3齡~4齡，體重3千克以上可繁殖。每年6月~9月為繁殖季節(jié)，每年產(chǎn)卵一次。可人工催產(chǎn)，卵小，呈黏性，黃綠色，呈透明狀。
　　對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性淡水鯊魚體質(zhì)健壯，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，無論適應(yīng)力還是抗病力，皆較其他魚類強(qiáng)，耐低氧能力強(qiáng)。它的魚鰾為輔助呼吸器官，具有輔助呼吸作用，能游上水面吸氣，當(dāng)“四大家魚”因缺氧嚴(yán)重浮頭時(shí)，該魚仍能正常生活。
　　適溫范圍 溫水性魚類，抗低溫的能力較弱，在北方地區(qū)不能自然越冬。在廣東、廣西、海南等地可進(jìn)行越冬，為防治寒流襲擊，最好采用溫室越冬。生長(zhǎng)適宜水溫20℃~33℃，水溫下降至18℃時(shí)停食并減少活動(dòng)，溫度14℃以下開始發(fā)生昏迷現(xiàn)象，12℃時(shí)開始出現(xiàn)死亡。
　　生長(zhǎng)習(xí)性 淡水鯊魚的生長(zhǎng)主要在當(dāng)年適溫范圍內(nèi)，生長(zhǎng)速度很快，最大個(gè)體27千克。當(dāng)年150克的魚種可長(zhǎng)到1.5千克~2千克，由于其價(jià)格較昂貴，一般以1.5千克的規(guī)格上市為宜。
　　生長(zhǎng)率在餌料豐富、溫度和其他生態(tài)因子適宜時(shí)，淡水鯊魚生長(zhǎng)比較迅速，體重、體長(zhǎng)可成倍增長(zhǎng)，生長(zhǎng)主要受溫度、餌料、年齡和生理狀況等影響其生長(zhǎng)規(guī)律，幼魚時(shí)體長(zhǎng)增加較快，體重增加相對(duì)較慢；當(dāng)體長(zhǎng)增加到某一長(zhǎng)度以后，增長(zhǎng)速度便開始減慢，而體重卻增加得很快。資料表明，在6月~10月淡水鯊魚一般可按平均日增15克以上的速度生長(zhǎng)。飼養(yǎng)2年的淡水鯊魚可長(zhǎng)到2千克以上。
　　溫度與生長(zhǎng)適宜生長(zhǎng)水溫為20℃~33℃，以28℃~30℃最為適宜。因此，生長(zhǎng)季節(jié)為4月下旬至10月上、中旬，我國南北約差20天左右。
　　餌料與生長(zhǎng)在人工投餌情況下，餌料數(shù)量和種類都會(huì)直接影響淡水鯊魚的生長(zhǎng)。在魚種規(guī)格、放養(yǎng)密度和環(huán)境條件都相似時(shí)，無論是個(gè)體生長(zhǎng)還是群體產(chǎn)量，投喂精飼料都要優(yōu)于粗飼養(yǎng)；精飼料中尤以含有一定數(shù)量的動(dòng)物性蛋白，如魚粉、蠶蛹粉的混合飼料長(zhǎng)得最快。因此在養(yǎng)殖中通過人工施肥培養(yǎng)浮游生物來促其生長(zhǎng)是可行的。在放養(yǎng)密度較大時(shí)須輔以一定的精飼料。
　　密度與生長(zhǎng)與其他養(yǎng)殖魚類一樣，在一定的放養(yǎng)密度范圍內(nèi)，放養(yǎng)密度越低，個(gè)體長(zhǎng)得越大，而群體產(chǎn)量越低；相反，放養(yǎng)密度越高，個(gè)體長(zhǎng)得越小，而群體產(chǎn)量越高。因此在生產(chǎn)實(shí)踐中，放養(yǎng)密度的確定關(guān)鍵就在于處理好個(gè)體大小與群體產(chǎn)量這一矛盾。
　　性別與生長(zhǎng)淡水鯊魚因性別不同而生長(zhǎng)速度差異較大，在魚苗及幼魚時(shí)期，這種差異并不明顯。然而一旦性成熟并發(fā)生生殖行為，通常由于雌魚要經(jīng)過懷卵、產(chǎn)卵、孵卵、護(hù)幼時(shí)需要消耗大量的能量，使生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響。故雄魚的生長(zhǎng)速度明顯快于雌魚，且隨著生長(zhǎng)延續(xù)而差距越來越大。
　　病害與防治 養(yǎng)殖實(shí)踐證明，淡水鯊魚對(duì)化學(xué)藥物較為敏感，故在飼養(yǎng)期間盡量避免使用刺激性強(qiáng)、副作用大的化學(xué)藥品。在魚病流行季節(jié)，定期潑灑含“氯”藥物，或在飼料中添加“大蒜素”、“土霉素”等藥物，預(yù)防細(xì)菌性或病毒性病害發(fā)生。在魚苗階段易感染小瓜蟲和車輪蟲等寄生蟲病，若患腐皮、疥瘡等皮膚病，可用20ppm福爾馬林全池潑灑，并保持藥效2小時(shí)以上。