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　　河蟹全年養殖過程可分為前期、中期和后期三個階段，在不同階段要科學管理，有效預防和減少河蟹病害的發生。
　　河蟹養殖前期是從苗種投放至高溫來臨的6月上旬。此時期水溫低、水質好、投餌少、河蟹吃食量小，病害相對較少。這一時期要科學選購體質好的無傷害苗種。新開池塘要做好除堿和水草移栽。在即將進入高溫期時，蟹池應及時加足水位。如果外河水質不好，加足水后立即用外用藥調節水質；如果池塘水質不好，要先排出三分之二的老池水，用1次~2次外用藥凈化改良水質后，再引進水質好的外河水。藥物用百奧水質調控劑、速康B型和纖蟲必克等。
　　河蟹養殖中期是從6月上旬至8月中旬，氣溫高，是河蟹各種疾病的高發期。每隔10天~15天要用1次內服藥和外用藥，不要等發病后再用藥。外用藥主要用來改善底質和水環境，可選用百奧長效菌毒清、速康B型、纖蟲必克、二氧化氯，溴氯海因等；內服藥是用來增強河蟹體質、提高免疫力的，可選用百奧河蟹添加劑、止抖王、克血靈、鰓病靈等藥物。圍網養殖的大型湖泊，在洪水季節應做好預防工作，用舊網片等作“引橋”，一頭通到池底，另一頭浮于水面附近，中段網片傾斜45度左右。在中段網片上投喂人工餌料，引導河蟹進入上層水體活動。將慢速釋放的長效菌毒清片劑掛于池底，使池底保持較好環境。用高壓水槍將上層水或藥物水射入水體中下層，使上下層水的溫差變小，讓河蟹快速適應新環境。
　　河蟹養殖后期是從8月中旬至收獲期，為河蟹營養積累、成熟洄游期。成熟的河蟹這一階段大多夜間上岸爬行，白天在水里休息。如果白天投喂少或不投，夜間要多投，因成熟河蟹晚上只顧上岸爬行，白天又吃不到餌料，會造成河蟹營養不足。加上體力大量消耗，河蟹會逐漸死亡。發現成熟河蟹上岸，特別是早熟蟹，要改在白天多投餌，夜間少投或不投，結合內服和外用的一些藥物，抓緊復壯和捕撈上市。完全成熟的河蟹，特別是雌蟹，此時肝臟功能下降，投喂動物性高蛋白餌料強化培育的時間不能超過20天，否則一方面河蟹會因肝功能不能適應高蛋白營養儲存而死亡；另一方面成熟的雄蟹在淡水中強行與雌蟹假交配，也會引起死亡。黃蟹變成青蟹時要進行增肥，增肥時間不宜超過20天。此后餌料應以發芽的麥類或山芋、南瓜等含糖分較高的品種為主，不宜再投喂高蛋白餌料。