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利用荒山、地埂、丘陵、溝坡野生酸棗資源，變廢為寶，就地嫁接成各品種的大棗樹，是迅速建成棗樹經濟林的有效方法。此技術的特點是投入少、見效快、效益高、易實施。剛剛入秋，正是酸棗嫁接大棗的好時機，因此，山區群眾要充分掌握這一技術。

　　一、品種及接穗選擇宜選擇抗逆性較強，耐旱、耐瘠、豐產和優質的品種，不宜選擇對肥水條件要求較高的鮮食品種；品種上還應考慮到銷售的需求量、經濟價值高與低等市場因素。干鮮品種有贊皇大棗、金絲小棗等。

　　要選用一年生、粗0.6 cm、帶有一個飽滿芽的枝作接穗。秋接的接穗是用當年生棗頭一次枝上的主芽，采下后立即去掉葉片，留下葉柄，并捆好，然后用濕麻袋包好，以防失水，最好是隨采隨用。

　　二、砧木處理選山上自然生長的、地徑0.8-2cm、無病蟲害、1-3年生的酸棗樹做砧木，一般隔2-3 m嫁接一株，地邊單行的可近一些。在距地面5-10 cm、枝條上平滑部位，剪去砧木上部，削平剪口。較粗的酸棗樹可在枝上嫁接，一株接多個接穗。

　　三、嫁接時期入秋后，根據當年新生棗頭木質化的程度，以及砧木和接穗離皮狀況，確定采用帶木質部芽和芽接�？刹捎枚∽中位蚬ぷ中畏�，成活率均高。芽接一般當年不萌發，適當晚接芽眼生長充實，且可防止當年接穗萌芽。

　　工具有剪枝剪、手鋸、塑料條等。塑料條選用0.01-0.005毫米厚優質塑料膜，根據嫁接處粗度剪成2-10厘米寬的塑料條。

　　四、嫁接方法酸棗接大棗的方法，有劈接、插皮接、腹接、帶木質部芽接和芽接等多種。秋接多采用帶木質部芽接及芽接。

　　帶木質部芽接。芽接采用當年生發育枝上的主芽。操作時，先將接穗上的二次枝剪留0.7cm，再從主芽上方1cm處橫切一刀，深度達1/3左右，然后從主芽下方1cm處向上斜削過橫切口，削成上平下尖略帶木質部的盾形芽片。然后在砧木上選一平滑之處用刀切一“T”形切口，橫切口長1cm，縱切口長 1.5-2cm。再用刀尖撥開砧木的切口皮層，插入芽片，將芽片上端和砧木橫切口對嚴。最后用塑料條自下而上纏緊，露出接芽即可。嫁接成活后，于次年3月下旬在接芽上方1cm處剪除砧梢。

　　芽接在立秋到處暑之間，這時芽接的當年不再剪砧，到翌年春天才剪砧。芽接的接芽采用未木質化棗頭上的主芽。方法是取當年生棗頭，在主芽上方0． 5cm處剪掉上方枝條，二次枝留1cm短剪，再從主芽下1厘米處自下而上削一刀，削下一個帶主芽的單斜面枝塊；在砧木光滑處切“T”形接口，切口縱橫長與接芽相當，深達木質部，將接芽斜面插入，接芽上端與砧木橫切口密接；用塑料條綁緊，僅露出主芽，1周后可解綁檢查成活率。

　　五、接后管理

　　1、補接。嫁接后15天左右檢查是否成活。凡穗體皮色鮮亮芽萌動者為成活，皮色發褐者為未成活，應進行補接。

　　2、做好樹盤，及時除草、施肥、防病蟲，促苗生長，促進早結棗，結好棗。