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　　“民以食為天，食以安為先”。食品安全早已成為老百姓最關注的熱點問題之一。而農產品在生長過程中，必然少不了噴施農藥，但怎樣才能最大化保證食品安全呢？在德安縣，許多農民悄然興起使用綠色的生物農藥，綠色農藥成了當地群眾的“搶手饃”。

　　化學農藥漸失寵

　　曾幾何時，化學農藥為農民在農業生產的防治病蟲害中起到了積極作用，但隨著人們對綠色健康食品的追求，化學農藥漸漸地“門庭冷落”了。化學農藥具有殘留高、毒性大、易污染食品、危害人類健康、破壞生態平衡等缺點。據德安縣人民醫院退休的陳醫師介紹，早些年，經常會發生群眾食物中毒和噴施化學農藥的中毒事件，送到醫院進行搶救，有的農民甚至為此丟了性命。

　　生物農藥與化學農藥相比具有諸多優勢：①生物農藥的毒性通常比傳統農藥低。②對防治目標的針對性強。③低殘留、高效。④不易產生抗藥性。因此為更好使用微生物農藥，我們應該注意以下幾項：

　　1、把握好溫度。生物農藥在噴施時，務必控制在理想的20℃適溫以上，其奧妙在于這類農藥的活性成分是由蛋白質晶體和有生命的芽孢所組成，一旦在低于上述溫度下噴施，那么芽孢在害蟲機體內的繁殖速度十分緩慢而且蛋白質晶體也很難發揮其作用，往往施后顯不出防治效果。據試驗資料表明，在溫度25?30℃條件之間，噴施后的生物農藥效果要比在10?15℃之間的殺蟲效率高出1?2倍。

　　2、勿在干燥的天氣下使用。生物農藥對濕度的要求也極為敏銳。環境濕度越大噴施生物制劑農藥的藥效越顯著，特別是對粉狀生物制劑農藥尤為明顯。

　　3、避開太陽光。太陽光中的紫外線對芽孢有著致命的殺傷作用，科學試驗表明，陽光直射30分鐘，竟會使芽孢一舉殺死50%，照射1小時后，其芽孢死亡率卻高達80%。因此，施藥時間在陰天或者下午四點以后。

　　4、使用后怕大雨沖刷。芽孢最怕大暴雨沖刷，所以要根據天氣預報進行，因為暴雨會將噴施的菌液沖刷掉，失去殺傷力。

　　5、忌與殺菌劑混用。