馬鈴薯施肥技術
（一）施肥用量中國南、北地區都有種植馬鈴薯，土壤肥力很不一致。在南方土壤缺鉀多，應增施鉀肥，在北方土壤缺磷多，應增施磷肥，但馬鈴薯對鉀素需求大，也應該重視。試驗表明，馬鈴薯在生產中氮、磷、鉀化肥的適宜比例：北方地區Ｎ?Ｐ２Ｏ５?Ｋ２Ｏ為１?０．４５～０．５５?０．４５～０．５５，平均為１?０．５?０．５；南方地區１?０．２５～０．３５：０．８５～０．９５，平均為１?０．３?０．９。如果畝產馬鈴薯１５００千克，一般需要畝施氮肥（Ｎ）８～１２千克，則北方地區Ｎ－Ｐ２Ｏ５－Ｋ２Ｏ的平均施肥量為１０－５－５千克南方地區為１０－３－９千克。氮肥的用量：瘦地或農家肥少，應偏上限，肥地或農家肥多，應偏下限。
（二）施肥方法馬鈴薯是塊莖作物，喜歡疏松的砂性土壤，要求氣溫涼。施肥時應有較多的農家肥配合化肥作基肥，這樣能改善土壤的物理性，有利于生長和結薯。追肥分兩次：① 保苗肥，在齊苗后進行，促進莖、葉生長；②促薯期，在植株發棵期和結薯期進行，滿足結薯所需的養分，促進早結薯，多結薯。肥料的分配，一般留下５０％左右的氮肥作追肥，余下的肥料全部作基肥�；手械模玻车手刈繁Ｃ绶剩嘞碌模保车矢鶕仓甑纳L狀況，追施促薯肥。春薯因前期溫度較低，基肥要施足氮肥，或要早追氮肥，促使薯苗早生快發。
基肥，種植前施肥，在種植時溝施或穴施，深１５厘米左右。追肥，第一次宜兌水施于株旁，第二次用條施或穴施，在行間挖深７～１０厘米，施肥后即培土，以防肥料流失。馬鈴薯對硼、鋅微量元素比較敏感，如果土壤缺硼或缺鋅，或其他大量元素，可以畝用０．１～０．３％的硼砂或硫酸鋅，或０．５％的磷酸二氫鉀，或尿素的水溶液進行根外噴施，一般每隔７天噴一次，共噴２～３次，畝用溶液５０～７０千克即可。薯類不宜施用過多的含氯肥料，否則會影響作物的品質。
