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　　盆栽果樹可以裝飾庭院，美化環境，也可用于培養試材，進行科研，開辟果樹栽培新領域，同時可增加經濟收益。它也可以陶冶情操，增添樂趣。所以有些老人說：“盆栽果樹、環境美化、茶余飯后、觀景賞花、樂趣橫生、費力不大，花甲、古稀之年，精神仍然煥發。”隨著人們生活水平的提高，社會條件的改善，大家對盆栽果樹的興趣越來越濃，發展前景看好。
　　土肥水管理
　　（1）配制盆土。適宜果樹生長的盆土一般為中性（PH在4.5～7.5），富含腐殖質的沙壤土或沙土。調制時，可以熟化的田園土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均勻，碾細過篩。培養土在使用前應進行消毒處理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物（灑入1.5％福爾馬林）消毒即可。
　　（2）肥水管理。由于果樹的根系只能從盆中吸收營養，僅靠盆中的有機肥遠遠不能滿足果樹生長發育的需要，所以生長期必須注重肥水管理。施肥應以有機肥為主，合理配施化肥，上盆時就拌和腐熟的有機肥；在萌芽前施一次速效氮肥，適量配合磷肥，每株澆肥水約1公斤，促萌芽開花整齊；在謝花后坐果期進行根外追肥，可用“瓜果壯蒂靈”+0.3％磷酸二氫鉀+0.3％的尿素，每隔15天噴一次，連噴2次，以促幼果膨大、新梢的生長。在果樹采前20～30天追施磷鉀肥，每盆施“瓜果壯蒂靈”+磷酸二氫鉀40～60克，然后澆透水，可增大果個、改進品質。果實采收后再追施一次三元復合肥，并澆水。秋季果樹落葉前施腐熟土雜肥為基肥。休眠期要嚴格控制澆水，以盆土不過干為度。
　　（3）倒盆。由于盆土中的養分被果樹吸收或在頻繁的澆水中淋洗掉，每隔2～3年需及時倒盆，更換新營養土。
　　控冠整形
　　（1）樹形選擇。盆栽果樹的樹形，按果樹種類和品質的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有豐富想象力的樹形，如自然圓頭形、塔形、獨枝懸崖形，雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等。使其既要有利于結果，又應具有美學效果，提高其觀賞價值。
　　（2）噴藥整形。應用化控技術，使樹體矮化。夏季，在盆栽果樹的旺盛生長期要進行環割處理，割口寬1.5毫米左右，然后在割口縫隙涂抹“促花王2號”，可促花致矮，并通過開張枝角度和疏剪徒長枝、密生枝和無效枝等方法增強光照，整理理想的樹形。
　　花果管理
　　在果樹的花芽量大時，應在孕蕾期疏花、生理落果期過后進行疏果；如果花芽量少，可多留些花。同時要進行人工授粉。
　　防寒越冬
　　在冬季不致發生凍害的情況下，一般不在室內越冬，讓其在室外自然越冬休眠。為防止凍害，可在土壤封凍前澆一次透水，然后用草袋將整個容器包裹防寒，也可挖溝埋藏。最后，在樹體上噴灑“護樹將軍”乳液，保護樹體安全越冬。
　　病蟲害防治
　　在病蟲害防治上，要堅持“預防為主、防治結合”的原則。特別是在生長季節，每隔20～30天，應噴70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液或65％代森鋅可濕性粉劑500倍液+“新高脂膜”防病。可用2.5％撲虱蚜1800倍液、20％白螨樸2000倍液防治果樹盆景的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲。