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水蔥種子什么價格水蔥種子價格表

2018/03/05 11:11:47來源：金農網用戶中心
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隨著人民生活水平的提高，人們的保健意識和環保意識進一步增強，無公害蔬菜越來越受到人們的普遍歡迎。無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質的含量控制在國家規定的允許范圍內，人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。但是由于在生產中對肥料使用不當，把握不嚴，致使一些蔬菜的質量和品質不佳，重金屬、硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量超標，對人們的身體健康造成一定危害。所以在無公害蔬菜生產中，應注意合理施肥。
    1 無公害蔬菜生產的肥料種類
    1.1 農家肥。如堆肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等。
    1.2 生物菌肥。如腐植酸肥料、根瘤菌肥料、復合微生物肥料等。
    1.3 綠肥作物。如草木樨、柴云英、田菁、檉麻、紫花苜蓿等。
    1.4 無機礦質肥料。如礦質鉀肥和硫酸鉀肥、礦物磷肥等。
    1.5 微量元素肥料。即銅、鐵、硼、鋅、錳、鉬等微量元素。
    1.6 其它有機生產產生的廢料。如骨粉、氨基酸殘渣、家畜加工廢料等。
    2 無公害蔬菜生產的施肥原則
    無公害蔬菜生產的施肥原則就是以有機肥為主，化學肥料為輔；多元復合肥為主，單元素肥料為輔；施基肥為主，追肥為輔。盡量限制化肥的施用，如確實需要，可以有限度、有選擇地施用部分化肥，但應掌握以下原則：①禁止使用硝態氮肥；②控制用量，一般每667 m2不超過25 kg；③化肥必須與有機肥配合使用；④少用葉面噴肥；⑤最后一次追施化肥應在收獲前30 d進行。
    3 無公害蔬菜生產施肥注意事項
    3.1 合理施用有機肥
    3.1.1 有機肥作用。大量施用有機肥是無公害蔬菜生產的基本施肥原則，增施充分腐熟的有機肥，可提高土壤有機質含量，增強土壤對污染物的吸附能力，有效遏制鎘、鉛對蔬菜作物的毒害；同時，增施有機肥，減少化肥用量，能夠達到高產的前提下，更能降低硝酸鹽的含量，使硝酸鹽含量降低45%左右。有試驗表明，芹菜施有機肥，硝酸鹽含量為744 mg/kg，而施化肥，硝酸鹽含量高達1 480 mg/kg。另外，有機肥具有較強的酶活性，可以增加有益微生物群落，又為微生物活動提供能源和營養。實踐證明，蔬菜施用有機肥，特別是保護地條件下，是對連作障礙產生的難以防治的土傳病害的最有效方法。
    3.1.2 有機肥種類。一般常用的有機肥有2種：一種是半流體人糞尿，它具有養分含量高、分解快、肥效迅速等優點，但同時存在易于揮發和滲漏，含有大量微生物和寄生蟲卵，易于傳播疾病等特點，所以在施肥時，一定要經過充分腐熟，并且追肥后用清水沖洗，防止直接污染蔬菜。二是固體有機肥，包括畜禽糞、廄肥、堆肥、作物秸稈等，施用固體有機肥是進行無公害蔬菜生產的重要措施。所以固體有機肥在施用前應加入發酵劑，經過高溫堆制發酵后方可使用。在堆制過程中，肥料發酵可使溫度達到55 ℃ ~ 70 ℃。連續10 ~ 15 d，可殺死病原微生物、蟲卵及雜草種子，并對有害物有降解的作用。
    3.2 蔬菜種植不宜施用硝態氮肥。硝態氮肥施入土壤后會產生大量的硝酸根離子，硝酸根離子正是蔬菜生長需要的，這就增加了蔬菜中硝酸鹽的含量，硝酸鹽含量高的蔬菜被人食用后易引起人體血紅蛋白變性，使心臟、腦等器官缺氧，同時進入人體胃腸中的硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽，它是一種毒性很強的物質和致癌物。因此，蔬菜種植應多施銨態氮肥如尿素、碳酸氫銨等。少施硝態氮肥，如硝酸銨和含有硝態氮的復合肥料。
    3.3 蔬菜采收前20 d葉面不宜噴施氮肥溶液。有相當多的蔬菜是以葉子供人們食用的，如白菜、油菜、小白菜、菠菜、甘藍、韭菜等。如果在其生長期間給其葉面噴施氮肥溶液，經過光合作用可使葉色鮮嫩，色澤光亮，也不會增加化學物質的含量，但是，在采收前20 d時給葉面噴施氮肥溶液，不但對蔬菜生長無益，只能增加葉內硝酸鹽的含量，使蔬菜中的化學物質嚴重超標，加之這種“氮肥蔬菜”由于氨、碳失去平衡，使蔬菜含水量增加，菜質變壞，不耐貯存，極易腐爛。
    3.4 化肥要深施早施。深施可以減少氮素揮發、延長供肥時間，提高氮素利用率。早施則利于植株早發快長，延長肥效，減輕硝酸積累。一般銨態氮肥施于6 cm以下土層，尿素施入10 cm以下土層。
    3.5 增施磷、鉀肥。施用磷肥，可為蔬菜提供磷素養分，還能抑制重金屬鎘、鉛、鋅、砷的活性，降低毒性，減輕危害；增施鉀肥，可降低蔬菜中硝酸鹽的積累，提高蔬菜品質。鉀素也稱“品質元素” 蔬菜施用鉀肥后，果實中維生素C和糖分的含量明顯提高，同時貯藏耐久性能也提高。研究表明，在施氮肥、磷肥的基礎上配施鉀肥，可使菠菜的硝酸鹽含量降低。氮、磷、鉀三要素的比例，短期菜為1∶0.2∶0.5，長期菜為1∶0.5∶0.6。
    3.6 根據蔬菜種類和栽培條件靈活施肥。不同類型的蔬菜，硝酸鹽的積累有很大差異，一般是葉菜高于瓜菜，瓜菜高于果菜。
    另外，同一種蔬菜在不同氣候條件下，硝酸鹽的含量也有差異，一般高溫強光下，硝酸鹽積累少，反之，低溫弱光下，硝酸鹽大量積累。在施肥過程中，應考慮蔬菜的種類、栽培季節和氣候條件等。掌握合理的化學用量，確保硝酸鹽含量在無公害蔬菜的規定范圍之內。

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