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煙草種子的處理與加工主要是通過四種方法改進和提高種子質量。其一是把異作物和雜草以及無生命雜質分離出去；其二是清除劣質種子，提高種子質量等級；其三是應用植物生長劑、中微量元素、農藥對種子進行處理，預防種傳病害及提高種子活力；其四是包衣丸化，提高煙草種子綜合抗逆能力。總之，處理與加工的最終目的是獲取高凈度、高活力、高耐貯性及無病蟲侵害的煙草種子。煙草種子的處理主要包括：收種、脫粒、干燥、精選、分級等。

　　一、種子的收獲與脫離

　　田間良繁生產的種子，在花枝蒴果半數（50％）以上呈褐色，其余蒴果也開始轉褐色時便可進行蒴果（種子）的收獲。收獲后的蒴果在晾曬場地進行晾曬，直到蒴果全部干燥，便可進行種子脫離。在這期間要防止種子因水分、通風不暢發生霉變，從而影響種子的質量。

　　二、煙草種子干燥

　　種子干燥處理是保證安全貯藏的前提，也是保證播種質量必不可少的環節。經過充分干燥后的種子，可使其新陳代謝作用進行緩慢，從而延長種子壽命，保持較高的發芽率。同時還有殺蟲和抑制微生物的作用。

　　1、種子干燥的基本原理

　　種子是活的吸濕材料，結構復雜，水是其普遍存在的基本組成部分。由于種子是吸濕物質，其含水量取決于空氣中相對濕度和溫度，兩者關系中的決定因素是存在于種子及周圍環境中的水蒸氣壓力。當種子內蒸汽的壓力大于周圍環境中的壓力時，水分就從種子內散發出來；當周圍環境中的蒸汽壓力大于種子內的壓力時，水分就進入種子內；當水蒸氣壓力相等時，種子內的含水量與周圍大氣中的含水量基本處于平衡狀態。根據這個原理，要干燥種子，必須使種子內的水分散發到周圍的空氣中。種子體內水分的散發率取決于種子的水分從體內轉移到表面再轉移到周圍空氣中的速率。而種子的溫度、大氣的溫度、種子的物理結構和化學成份以及種皮的滲透性又直接影響著種子的水分從中心向表面轉移的速度。同時，種子的表面的飽和程度及空氣的相對濕度和溫度又影響著表面水分散發的速度。

　　因此，降低種子水分，必須有一定溫度的流動空氣通過種子，才能收到良好較果。

　　2、影響種子干燥的因素
　　
　　（1）大氣壓力

　　氣壓高水分蒸發得慢，氣壓低水分蒸發得快，種子內部水分的蒸發也如此。

　　（2）相對濕度

　　在溫度不變的條件下，干燥環境中相對濕度決定了種子干燥速度和種子的失水量。如空氣的相對濕度小，對含水量一定的種子，其干燥的推動力大，干燥速度和失水量大，反之則小。但在煙草種子貯藏環境中相對濕度應在35%以下為宜。

　　（3）溫度

　　溫度是影響種子干燥的主要因素之一。溫度高，一方面具有降低空氣相對濕度，另一方面能促進種子內部水分的擴散和表面水分蒸發。但在貯藏條件下煙草種溫不宜超過20攝氏度，15度以下最宜。

　　（4）氣流速度

　　種子干燥過程中，吸附在種子表面浮游狀的氣膜層，能阻止種子表面水分繼續蒸發。空氣的流動快，則種子干燥速度快。
在種子干燥過程中，溫度、濕度和氣流速度之間存在著一定關系，溫度越高，相對濕度越低，氣流速度越快，則干燥效果越好。但對煙草種子而言，在干燥過程中必須確保不影響種子活力，否則失去了種子干燥的意義。$page$

　　3、煙草種子干燥的方法

　　煙草種子目前有自然風干、曬種、機械干燥三種。

　　（1）自然風干

　　煙草種子的自然風干主要指蒴果枝在收獲后，掛在專業晾房內自然風干，自然風干的另一作用是種子的后熟，利于進一步提高種子質量。自然風干的時間一般為15-25天。

　　（2）曬種

　　曬種是煙草種子干燥最簡易的方法，曬種要選擇晴天，要求氣溫高、光線足，一般曬2-3天，曬種不僅可降低種子水分，還可殺死部分病菌，激活種子內酶活性。

　　（3）機械干燥

　　種子干燥的設備很多，但目前實踐的經驗是利用烤煙機械烘烤設備，云南多年來采用北京普照公司的“烤霸”系列烤機。一是采煙季節用于調制煙葉；二是種子收獲時用于干燥入庫；三是包衣種子生產期間用于包衣種干燥。煙草裸種、包衣種干燥溫度控制在40-42C之間，溫度差4-6C。不必開啟通風口。時間在5- 6小時，裸種含水量在7%以下，包衣種含水量在5%以下。

　　三、煙草種子精選
　
　　種子精選是利用種子物理特性的差異，用物理或機械方法將異作物和雜草以及無生命雜質清除，利用光、熱、電等方法抑制病原菌，保持種子健康，提高種子的活力和種子的質量。種子的物理特性主要是指種子的大小（寬、厚、和長度）、重量（千粒重）、表面特性、顏色及帶電性質等。

　　1、篩選

　　煙草種子收獲后，首先就過篩選，采用30目銅篩隔大粒（片）雜質，采用50-60目銅篩過小粒（片）雜質和細塵。

　　2、風選

　　由于煙草種子細小，篩選后仍有一些雜質大小同種子相差不大，難于清除，由于一般帶病種子不能充分成熟甚至不能成熟形成秕粒，因此比健康（不帶病）種子輕，這時要用風選方法清除雜質和秕粒。一般用小風箱和大風箱，方法以手感出種口種子凈度為準。

　　3、水選

　　水選是利用不同的比重，將雜質、病原物同種子分開。煙草種子水選一般是在包衣前或播種前，用大盆或在池內浸泡6-8小時，其中每小時攪動1-2次，取下層種子。水選一般可結合藥品浸種進行。

　　4、機選

　　機選是應用專業機械進行選種的方式，根據各地的實際情況，選用符合自身條件的種子精選器械進行種子的精選。

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