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其具體操作是：第一茬的管理與傳統方式相同，在每年的1月中旬至2月初，對棚栽葡萄采取加溫措施，7月上旬即可采收。其辰在7月下旬至8月上旬修剪一次，到12月則能進行第二茬收獲。

　　一、溫度管理。每年9月下旬開始將夜間棚室內溫度提高到18℃左右，到坐果膨大期的10月期間，棚溫要保持在20℃左右。即使在初冬的11月，夜間棚溫也應維持在15℃以上。這樣，可以延緩葉片衰老和脫落。12月收獲時，為保證果實成熟，其室內溫度至少也得保持在10℃左右。第二茬果采收結束后至1月中旬不需給大棚加溫。

　　二、延長光照時間。從8月下旬二茬花穗期至10月上旬坐果著色期，實施電光照明處理。此外，自1月下旬大棚加溫開始，到開花的4月上旬為止，這期間也是短日照生長環境，也需進行電光照明。具體措施如下：1．選擇熒光燈。選用波長為66納米近似紅色光的熒光燈，1000平方米大棚設置50~60盞燈（約20平方米一盞），設置在樹體上方1米處。夜間棚內光照度達到20勒克斯以上。2．光照時間控制。“畢奧耐”大果型品種的光照時間必須保持在16小時。

　　光照處理可采用日出前落日后的“朝陽采光”法或深夜照明3~4小時的“暗期中斷”法。二茬果人工照明處理的效果10月上旬就能顯示出來。具體表現是：葉面積增大、果實飽滿均勻、優質果率高。

　　三、修剪。筆者采用短梢修剪整枝法。一茬品種的冬季修剪原則上僅保留枝上1~2個花芽，作短截修剪。但對二茬的夏季修剪，在保留一定量的花穗數的同時，應保留6~9個花芽，并作短截修剪。第二茬收獲后，留存一茬收獲后留在一茬結果枝上的1~2個花芽，再作短截修剪。

　　四、注意事項。采用照明處理的同時，需加強土、肥、水及溫度的管理，否則，會由于樹體內貯藏的營養物質不足，根系發育不良，以及追肥不及時等原因，造成效果不盡人意。