金農網農業百科：

　　番茄種子　可存放3-4年，最工不要超過4年，否則會降低出芽率。鑒別方法：新種子上有很多小茸毛，而且有番茄味；陳種子外皮茸毛較少或脫落，氣味也小。
　　黃瓜種子　最多存放2-3年。超過此期限出芽率降低20％-30％；即使能出苗，也往往無真葉，不易成活。
　　茄子種子　存放6年以內都可以用。新種子外皮有光澤，其光澤隨存放期延長而變淡。
　　辣椒種子　存放時間不可超過3年，否則出芽率明顯降低。新種子呈金黃色，陳種子呈杏黃色。
　　香菜種子　必須存放1年以后才能用，但最多不能超過3年。新種子香菜氣味濃厚，陳種子氣味變淡。
　　芹菜種子　可存放3年。當年結的種子必須存放1年后才能用。
　　白菜種子　可存放2年。當年收可以當年用，超過2年則出牙率降低20％-30％，且抗病力弱。