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(1)基肥：

 

山丘薄地葡萄園土壤瘠薄，保肥力差，多進(jìn)行盤狀施肥，將基肥集中施在樹盤內(nèi)。每隔3—5年，在葡萄采收后至防寒前，進(jìn)行一次深溝換土施肥，即在原來施肥樹盤的四周，挖寬l米、深l—1.3米的環(huán)形施肥溝，將肥料與客土混合后施入溝內(nèi)。為避免傷根過多，第一年可在東、西兩面挖溝，下一年在南、北兩面挖溝。兩種施肥方法宜結(jié)合應(yīng)用。

 

(2)追肥：

 

山丘薄地葡萄園應(yīng)在葡萄不同生育時(shí)期分期多次追肥。施肥次數(shù)與土質(zhì)有關(guān)。沙土或沙礫土，施肥次數(shù)宜多些。以玫瑰香為例，沙土或沙礫土年中一般追肥4—6次，壤土和粘壤土追肥3—4次。施肥次數(shù)。還因品種而不同。在山丘薄地情況下，玫瑰香一般年中追肥4—5次，龍眼葡萄一般追肥 2—3次。

 

第二和第三次追肥時(shí)，新生吸收根多已接近地表，施肥深度應(yīng)較第一次追肥淺些。可行撒施，并結(jié)合灌水，待表土晾干后淺鋤，使肥土混勻。施肥量不宜過大，施肥后也不宜在太陽光下久曬。