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一、浸種處理
    1、溫水浸種  用55℃至60℃的溫水浸泡種子15分鐘左右。西瓜、冬瓜、茄子、辣椒等種子的種皮厚而堅硬，浸種時水溫應稍高些，時間可略長些。用溫水浸種時要不斷攪動，直到水溫不燙手為止。
    2、熱水浸種  用一個盆盛種子，再取一個同樣大小的盆備用，先將開水迅速倒入放有種子的盆里，然后緊接著把水和種子倒入空盆，這樣反復的倒幾次，10分鐘后用冷水將種子沖涼。
    3、硫酸銅溶液浸種  用硫酸銅溶液浸種可防治辣椒炭疽病。先將辣椒種放入冷水中浸泡6-8小時，然后再放入100倍的硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，浸泡完畢后將種子洗凈催芽。
    4、福爾馬林溶液浸種  用福爾馬林浸種可防治猝倒病、茄子褐紋病、西紅柿輪紋病。先將種子用100倍的福爾馬林溶液浸泡15分鐘，取出并用濕紗布包好，過2小時后洗凈即可。
    5、高錳酸鉀溶液浸種  用高錳酸鉀溶液浸種可防治西紅柿花葉病毒病。播種前將西紅柿種子放入100倍的高錳酸鉀溶液中浸泡30分鐘，取出、洗凈后催芽或播種。
    二、催芽方法
    ①容器催芽  將浸好的種子用潔凈的紗布包好放在沒有油膩的干凈容器中（以瓦罐最好，因其及吸水又通氣），底部墊上秫秸等物，種子放在秸稈上，以免盆地積水，泡壞種子。上部覆以清潔毛巾或麻袋等物防止水分蒸發。然后置于適溫下催芽。
    ②混砂催芽  對細小種子或發芽慢的種子，為避免種子積聚發熱，水分供應不當，可采取混砂發芽。即將淘洗清潔的細砂與種子以1至1.5:1的比例攪合均勻，然后裝在容器里，蓋上毛巾等覆蓋物保溫，于適溫下催芽。這種催芽方法的特點是保溫、保濕，并且通氣好。
    催芽期間主要是掌握一定的溫、濕度和通氣條件。春季蔬菜為25℃-30℃，催芽初溫度可以偏低，以免消耗過多養分。個別種子開始見芽提高溫度，促使迅速發芽，普遍見芽后要防止徒長，以使種子出芽快，芽粗壯。催芽期間還要經常翻動種子，且每天用溫水投洗1至2次，每次投洗種子后要晾干種子，然后繼續催芽，以免水分過多引起腐爛。在適宜溫度下黃瓜36小時，茄子、辣椒5至6天，番茄2至3天即可發芽。當有80%左右種子見芽，即可停止催芽，等待播種。