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　　氨基酸有機肥是近年來新興的一種高科技高品位有機肥料，它是利用糧食深加工發酵工業的下腳料，經調試、濃縮、配制，采用先進的生產工藝噴漿造粒而成。因該類產品富含發酵提取過程殘留的氨基酸、有機質、腐植酸和無機營養，故稱為含氨基酸有機肥料。這類肥料國內產能約120萬噸。

　　氨基酸有機肥因其造粒工藝先進，顆粒光滑，外觀圓潤美觀，商品性好，很受經銷商和農民喜愛。

　　氨基酸有機肥養分全，營養豐富，既有無機營養氮磷鉀及中微量元素，又含有機成分、有機質、氨基酸、腐植酸。進入市場幾年來，其效果不僅在小區試驗中得到驗證，而且在國內南北果區大面積推廣應用中也獲得用戶一致好評。

　　施用效果

　　1.提高果品質量。氨基酸是組成蛋白質的基本單位，分子量小，可以被作物直接吸收；具有修復細胞創傷，解毒作用；同時有機肥養分供應緩慢，利于糖及營養物質的積累。據陜西洛川果樹研究所試驗，在11年生紅富士蘋果上每株4~6斤蓮花氨基酸有機肥。通過對果實硬度、可溶性固形物及果徑測定，各項指標均比對照有所提高。硬度提高9.1%可溶性固形物提高23.1%果徑80mm以上果比例提高185.1%同時果實外觀紅度好果面光潔果點小風味佳商品價值高。又據項城農業局在黃寨鎮童崗村7年生“晚三吉”犁樹試驗測定，總糖和還原糖分別由43.2g/l，30.2g/l提高到67.4 g/l和50.1g/l。

　　2.提高果重和產量。氨基酸有機肥養分豐富，均衡而平穩地供給果樹生長發育，增強光合作用，能滿足果樹高產對養分的需求。據項城市農技推廣中心在豆門鄉秦營紅提葡萄試驗，每株用氨基酸有機肥2斤，增產25.9%。洛川試驗表明，單果重提高13.5%，單產提高73.7%。在湖北宜昌枝江白洋鎮沙灣村柑橘種植區，用氨基酸有機肥后減少了大小年現象，比其他果園多收兩成。

　　3.促進新梢和葉片的生長。  洛川試驗表明，施用氨基酸有機肥料新梢長度增加25.1%，百葉厚提高52.9%，百葉重提高14.7%。田間觀察，用氨基酸有機肥的果樹葉片農綠，芽體飽滿，樹體生長健壯，病害少。

　　4.改善土壤理化性狀。氨基酸有機肥中有機營養豐富，有機質、腐植酸能改良土壤，促進團粒結構的形成，疏松土壤；有機養分流失少，保存于土壤中，提高土壤肥力。項城市農業局在豆門秦營葡萄田試驗，收果后撒施蓮花氨基酸有機肥，每畝170斤，不僅葡萄產量比對照高，土壤理化性狀也有所改善。施肥前土壤全氮12 g/kg，有機質18g/kg，堿解N110mg/kg，容重1.18g/cm3；第二年收果后土壤全氮12.5 g/kg，有機質18.2g/kg，堿解N112mg/kg，容重1.11g/cm3。

　　施用方法

　　一年中，果樹施肥需要3~4次，秋冬收果前后第一次施肥，以有機肥為主，目的是促進果樹根系生長，延長綠葉功能時間，增加有機物的積累。第二次施肥在早春發芽開花期追肥，以氮磷鉀齊全的高濃度復合肥為主。促進果樹早發芽開花，蕾果飽滿壯實，減少落花落果。第三次追肥在果實膨大期進行，以速效氮肥為主，促進果實快速膨大，提高單果重和產量，促進花芽分化形成，為當年和來年水果豐收奠定基礎。施肥數量根據不同果樹需肥特點和產量水平而定。

　　施肥方法可采用條施、撒施、放射狀、穴施等或交替運用，并結合澆水。