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　　選用良種

　　早熟品種：嗄啦系、美國8號。中熟品種：金冠系、元帥系、千秋。晚熟品種：富士系、寒富。砧木選擇：選用抗寒抗旱性強的吳起揪子、懷來海棠、新疆野蘋果、府谷海紅果做砧木。栽植密度：喬化苗建園5×4米。矮化中間砧苗3×4米。

　　果園覆草

　　果園覆草改善土壤結構，提高土壤有機質含量，減少水土流失和水分蒸發，改善果園小氣候，從而可以促進果實著色和果面光潔。旱地果園采用樹盤覆草厚度達到20厘米。

　　科學施肥

　　果園肥料應以有機肥為主，施肥量應達到斤果斤肥的標準，有機肥料不足應補施適量化肥，分萌芽前后，新梢停長后和早秋3次追施，前期以氮肥為主，7月份以后不再追施氮肥，中后期以磷鉀肥為主，采用“肥—水—膜”一體化技術。

　　合理修剪

　　選用自由紡錘形或改良紡錘形樹型，控制骨干枝數量，樹冠高度，打開行間、層間距，冬剪以疏為主，緩、疏、縮相結合，樹體透光率在30%以上。生長季要適時疏除直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌生枝，通過撐、拉開張枝條角度，維持良好的通風透光條件，使冠內枝枝見光，果果見光。通過土肥水管理和整形修剪，使樹勢保持中庸、健壯。

　　疏花疏果

　　實行“以花定果”。即從花序分離期開始疏花，按間距25厘米-30厘米留1個花序，每花序只留1朵中心花，盛花期果園放蜂傳粉，提高座果率。通過疏花疏果使枝果比達5-6∶1，葉果比達50-70∶畝留果數宜在8000-10000個，畝產控制在3000kg以內。

　　果實套袋

　　果實套袋從花后30-40天開始，最遲延續到6月底。套袋應在上午8-11點和下午2-5點。套袋前2天噴一次殺菌劑。果實在紙袋內的時間應達到90天以上。摘袋在采果前25天左右（9月底-10月初）進行，雙層袋先除外袋，經過3-5個晴天，當果實出現紋狀著色時摘除內袋。

　　摘葉保葉

　　采果前25天左右（9月底-10月上旬）除內袋前1-2天開始，分2次摘除果實周圍遮蔭和貼果葉片。盡量摘除薄葉、黃葉、小葉、病葉等低功能葉片。生長季加強紅蜘蛛、早期落葉病等病蟲防治，保護好葉片。

　　轉果著色

　　套袋果在摘除內袋后，在間隔6-10個晴天范圍內完成轉果，即用改變枝條位置和果實方向，使果實陰面轉向陽面。

　　鋪反光膜

　　在果實著色期（果實除袋后），在樹冠投影外緣向內鋪設銀色反光膜，可使果實萼洼周圍充分著色。

　　適當晚采

　　采收時間10月底至11月上旬，此期內較低的氣溫和較大的晝夜溫差，對提高果實含糖量及增加果實著色十分有利。