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　　姜瘟病又稱腐爛病或青枯病，是生姜生產中最為常見的一種毀滅性病害。發病田一般減產20%-30%，嚴重達80%，甚至絕收。該病是一種細菌性病害，其病原菌可通過病姜、土壤及肥水傳播。生產上應采取以農業技術措施為主，輔之以藥劑防治的綜合防治策略，及早加以防治。

　　1.實行輪作換茬。因姜瘟病病菌可在土壤中存活兩年以上，輪作換茬是切斷土壤傳菌的重要途徑。尤其是對于已發病的地塊，要間隔2-3年以上才可再種。種植生姜的前茬地應是新茬地或種植糧食作物、蔥蒜茬等。種過番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科作物，特別是發生過青枯病的地塊，不宜種植生姜。

　　2.選留無病姜種并消毒。從無病姜地選擇無病害、無蟲害、無傷口，形狀整齊、色澤光亮、肥大、芽口好的姜塊做種。消毒前晾曬姜種1-2天，剔除肉質變褐變軟的姜塊。消毒可用20%龍克菌500倍液浸種15-30分鐘，或用姜瘟寧300倍液浸種30分鐘，然后撈出及時用草木灰粘封姜塊切塊后形成的傷口，平地堆放，用草簾子或麻袋覆蓋悶種6-12小時后再催芽播種。

　　3.選地、整地。選擇地勢較高、排水良好的沙質壤土種姜。種姜前平整田地，開好四周、行間排水溝，姜溝不宜過長，防止田間積水。

　　4.土壤消毒。可用20%龍克菌500倍液或姜瘟寧300倍液噴淋于姜種及周圍土壤，直到噴濕為止。

　　5.科學運籌肥水。姜田所用肥料應保證無姜瘟病病菌，有機肥必須經充分腐熟后方可使用。在姜苗生長期間，可多次撒施草木灰，每次畝撒50公斤。姜田最好用井水灌溉。

　　6.及時處理病株。田間發現中心病株，應及時連根拔除，連同病穴中的土壤一起清理出田外處理，并用石灰對病株穴周圍土壤消毒，嚴禁把病株向水渠及水井中亂扔。

　　7.藥劑防治。在發病初期，可選用20%龍克菌500倍液或姜瘟寧300倍液，對發病中心及周圍的植株噴淋。每株一次用量250毫升，苗大時每株一次用量500毫升，每隔5-7天噴灌1次，連續灌3-4次。