全國大豆產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長楊文鈺教授帶領(lǐng)的四川農(nóng)業(yè)大學(xué)套作大豆科研團(tuán)隊(duì)，研究總結(jié)出的麥—玉—豆套作模式，不僅能增加糧食與大豆產(chǎn)量，還能減少用工，大幅增加種植收益。近年來由于套作大豆高產(chǎn)示范成效顯著，套作大豆種植面積不斷擴(kuò)大，去年總面積達(dá)到500多萬畝。
今年該團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)是打造大豆畝產(chǎn)150公斤、玉米畝產(chǎn)550公斤的1萬畝高產(chǎn)套作大豆示范片，通過完善技術(shù)帶領(lǐng)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。“套作大豆要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)，一定要做到巧搭配、強(qiáng)管理。”3月16日，楊文鈺接受記者采訪，他一語中的。
優(yōu)化帶植 選配良種
“最新的研究結(jié)果證明，采用寬窄行種植，即玉米寬行155厘米，窄行45厘米，播大豆時(shí)，玉米寬行內(nèi)種2～3行大豆，玉米與大豆行間距離不少于50 厘米，這樣的種植效果最好。”楊文鈺介紹，至于大豆的前茬，可為小麥、馬鈴薯、油菜、蠶豆等作物。第二年玉米和大豆換茬分帶輪作，以減少土傳病害。
楊文鈺透露，“大豆與玉米都能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，品種選擇是關(guān)鍵，研究表明玉米應(yīng)選擇緊湊或半緊湊型、株高250厘米以內(nèi)的抗逆高產(chǎn)良種，如登海605、三峽玉3號、長玉19、川單28、神龍玉5號等；大豆應(yīng)選用耐蔭、抗倒的中晚熟夏大豆品種，如貢選1號、南豆12。”
玉米包衣 適時(shí)播種
為減少病蟲害發(fā)生，一般玉米采用包衣種子。而大豆，則應(yīng)在播種前采用烯效唑干拌種，方法很簡單，即“每1公斤種子用5%的烯效唑可濕性粉劑16～20毫克在塑料袋中來回抖動(dòng)數(shù)次即可。”
楊文鈺提醒，玉米移栽一定選擇春播的玉米苗，根據(jù)各地氣候條件可適當(dāng)提早，川東北和川南地區(qū)選擇3月上中旬播種的玉米苗進(jìn)行移栽，川中地區(qū)選擇3月下旬至4月上旬播種的玉米苗進(jìn)行移栽，最好選用肥團(tuán)育的苗，每穴單株或雙株。大豆夏播，各種植區(qū)根據(jù)氣象預(yù)報(bào)在雨前或雨后及時(shí)播種，播種時(shí)間為川東北和川中地區(qū)6月上旬，川南地區(qū)6上中旬；播種方式為免耕橇窩點(diǎn)播或免耕機(jī)械直播，點(diǎn)播每穴4～5粒，機(jī)播每穴3～4粒。
合理密植 科學(xué)田管
如何對玉米和大豆進(jìn)行合理密植？楊文鈺對此進(jìn)行詳細(xì)介紹：玉米畝植3500～4000株，每穴留苗雙株時(shí)，穴距33～38厘米，每穴留苗單株的穴距減半。大豆根據(jù)光熱條件和土壤肥力適當(dāng)密植，溝漕地每畝6000～7500株，帶內(nèi)套種3行時(shí)，行距33厘米，穴距40～50厘米，帶內(nèi)套種2行時(shí)，行距 45厘米，穴距27～33厘米，每穴定苗3株；二臺土（及以上）每畝7000～9000株，帶內(nèi)套種3行時(shí)，行距33厘米，穴距30～40厘米，帶內(nèi)套種 2行時(shí)，行距45厘米，穴距22～28厘米，每穴定苗3株。
在楊文鈺看來，科學(xué)地進(jìn)行田間管理，是非常必要的：
1.補(bǔ)苗定苗。播后一個(gè)月內(nèi)，及時(shí)查苗補(bǔ)缺。當(dāng)苗齡到20天左右 （幼苗長到2～3葉），地下害蟲無法傷苗時(shí)，應(yīng)去弱留強(qiáng)，勻苗定苗，玉米每穴定苗1株或2株，大豆每穴定苗3株。
2.防除雜草。玉米、大豆播種前或共生期間用化學(xué)除草劑或人工除去雜草，玉米在播種后出苗前每畝用50%乙草胺乳油150～200毫升，或72%異丙甲草胺乳油（都爾乳油）100～150毫升，兌水40～50公斤噴霧，或在玉米出苗后(3～4葉期)，每畝用25%辛酰溴苯腈乳油（左丹）80～120 毫升，兌水40～60公斤噴霧；大豆每畝用50%乙草胺乳油l00～150毫升，兌水30公斤在田間均勻噴霧。
3.科學(xué)施肥。結(jié)合翻耕玉米每畝施土雜肥1000公斤，移栽或直播前在窄行中間開溝，每畝撒施生物有機(jī)肥40～50公斤、40%專用復(fù)合肥40～50公斤；大喇叭口期每畝追施16～18公斤尿素 (或碳銨43～48公斤)。
大豆底肥畝施過磷酸鈣30～35公斤、氯化鉀4～5公斤，或40%復(fù)合肥15～20公斤，追肥于玉米收后視田間長勢畝施5公斤左右尿素，個(gè)別長勢較差地塊可在開花期雨后畝撒施尿素3～5公斤。
4.控旺防倒。在玉米10～12葉展開時(shí)，每畝用40%玉米健壯素水劑25～30克，兌水15～20公斤，均勻噴施于玉米的上部葉片上。
大豆分枝期或初花期每畝用5%的烯效唑可濕性粉劑24～48克或15%的多效唑可濕性粉劑50～70克，兌水40～50公斤均勻噴施莖葉。
大豆苗期重點(diǎn)防治豆稈黑潛蠅，出苗后7天、15天、21天施藥預(yù)防，或在黑潛蠅發(fā)生期進(jìn)行防治，每畝用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧；分枝期及時(shí)防治根腐病，每畝用50%甲基托布津可濕性粉劑或65%代森鋅可濕性粉劑l00克兌水50公斤莖葉噴霧；全生育期注意防治蚜蟲、紅蜘蛛，每畝用50%抗蚜威可濕性粉劑15～30克或2.5%來福靈乳油15～20毫升兌水50公斤稀釋噴霧。
5.適時(shí)收獲。玉米在臘熟期按壓下部葉片，保留棒三葉；黃熟期搶收果穗，及時(shí)砍倒玉米秸稈原地覆蓋。
大豆收獲期以黃熟到完熟為宜，收后掛曬晾干后脫粒。
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