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　　“我在網上看到老人多吃綠葉蔬菜可預防白內障，這是真的假的？”近日，家住市區曙光街西段的劉女士打來熱線電話詢問。

　　劉女士告訴筆者，她所在的家屬院中已有不少老人患上了白內障，但不知道有沒有預防的手段。對此，我市有關專家提醒：老人多吃綠葉蔬菜不僅可以預防白內障，還可以延緩衰老。

　　“近年來，白內障在老年人群中處于高發趨勢。白內障是一種容易致眼睛失明的眼疾，常表現為晶體本身或晶體囊渾濁，視力感到模糊、怕光，甚至失明，而常吃綠葉蔬菜能在一定程度上預防白內障的出現。”解放軍152醫院眼科副主任宋學英告訴筆者，綠葉蔬菜具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。

　　宋學英介紹，綠葉蔬菜中還含有豐富的維生素C。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中的蛋白質和其他成分，還能幫助膠原加強微血管的彈力，從而營養視網膜，避免紫外線的損害。有研究顯示，健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C，而白內障患者眼睛晶狀體里的維生素C的含量就少得多。因此，多吃綠葉蔬菜在一定程度上可以起到預防白內障的作用。