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　　 1、豆漿肥：取黃豆500—1000克，入水浸泡后磨成漿，濾去雜質，加清水50公斤攪勻噴施，可使蘑菇白嫩，菇腳粗壯。
　　2、鹽水肥：取食鹽150—250克，放入50公斤清水中攪拌溶解后噴施，可使菇色潔白，菇體粗壯質好。
　　3、酵母肥：取純酵母粉25克，加入50公斤清水中攪勻后噴施，可促進子實體形成，增加菇體數量，促使菇體健壯。
　　4、葡萄糖肥：取葡萄糖粉500克，加水25公斤，溶化后噴施，有利于增產。
　　5、菇根肥：將平菇柄洗凈，加水淹沒菇柄。煮沸20分鐘，濾渣取汁，加7—10倍水噴施。 　　
　　6、雞糞肥：雞糞5公斤，加水20公斤，煮沸取汁，加水100公斤，每平方米噴施0．5公斤。 　
　　7、菠菜汁肥：將新鮮菠菜洗凈，加少許清水搗爛，用3層紗布過濾取汁，稀釋至500倍，播種后半個月開始噴施，每平方米噴15毫升，能促進子實體分化。 　
　　8、松針汁肥：鮮松針1公斤，加水煮沸20分鐘，去渣取汁，加清水至15公斤，噴灑床面。 　
　　9、草木灰浸出液肥：草木灰2公斤，加水20公斤，浸泡24小時，過濾取汁，加水至100公斤，每平方米噴灑0．5—1公斤。 　
　　10、淘米水肥：淘米水100公斤，澄清取上面清液，加葡萄糖1公斤，采菇后3—4天噴灑，每平方米噴灑2公斤。