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由于油脂飼料具有代謝能值高的特點(diǎn)。因此，油脂是肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)時(shí)日糧中不可缺少的重要原料。但是由于部分養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)肉雞過(guò)程中，對(duì)油脂的使用不夠科學(xué)，其主要表現(xiàn)在混合日糧不均勻，添加比例過(guò)少，日糧存放時(shí)間長(zhǎng)等問(wèn)題，從而影響了肉雞的飼養(yǎng)效果。為此，這里現(xiàn)將用油脂飼養(yǎng)肉雞的科學(xué)使用方法介紹如下，供養(yǎng)雞戶參考：

一、添加目的與作用：經(jīng)試驗(yàn)研究證實(shí)，肉雞日糧中添加油脂后，可使飼料的能量和蛋白質(zhì)的利用率顯著提高，使肉雞生長(zhǎng)速度明顯加快。

二、種類與添加量：油脂的種類包括動(dòng)物油和植物油。動(dòng)物油如豬油、牛油、魚(yú)油等。植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等。一般來(lái)講，肉雞日糧中油脂的最佳用量前期為0.5%，后期為5~6%，此添加量可保持肉雞較快的生長(zhǎng)速率和最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

三、使用方法：因油脂粘性大，所以如果添加不當(dāng)則很難拌勻。采用人工添加時(shí)，要先做到先加熱將油脂融溶，再逐步用粉料擴(kuò)大稀釋，均勻拌和，最后與剩余日糧的其他部分混勻，切忌油脂直接與飼料添加劑混合，以防“油一球”現(xiàn)象的發(fā)生。最好用噴霧器把油脂均勻的噴灑到顆粒飼料表面上。有條件生產(chǎn)顆粒飼料的，也可把添加量的30%油脂加入到顆粒飼料中，另70%噴到顆粒料表面上，從而提高肉雞的適口性。

四、注意事項(xiàng)：肉雞養(yǎng)殖使用油脂應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

⒈不可使用變質(zhì)油脂，同時(shí)還要注意對(duì)日糧中營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。

⒉油脂添加以后，由于提高了日糧中的能量水平，飼料中其它營(yíng)養(yǎng)成分也要做相應(yīng)的調(diào)整，特別是要保持蛋白能量比不變。

⒊飼料貯存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。存放時(shí)間越短越好。一般來(lái)說(shuō)，含油脂飼料夏天貯存時(shí)間最長(zhǎng)不要超過(guò)7天；冬天最長(zhǎng)不超過(guò)3周為宜。

⒋飼料中應(yīng)加入抗氧化劑。