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　　一、甜椒死棵的主要原因一是靠近根系表土層0-15厘米范圍內的土溫過高；二是靠近根系表土層0-20厘米范圍內的土壤水分過重。只要有一個條件達到，就會引起少量死棵，兩個條件同時達到，就會引起大量死棵。另外是結果量太大也會造成死棵。
　　二、預防辦法1、防止0-15厘米表土層土溫過高（1）小水勤澆。在甜椒結果期每隔6-8天澆一次水，使0-10厘米土層濕潤即可，小水勤澆可降低表土溫度。
　　（2）與高桿作物間套種。甜椒屬中光照植物，光照較強溫度過高易死棵，采用長蔓菜豆或甜玉米與甜椒間套種，隔2-4米甜椒種一行菜豆或甜玉米，可有效減弱光照強度，降低表土溫度。
　　（3）合理密植。根據不同的種植水平選擇相應的種植規格，一般在40×40-50厘米，目的是使植株在結果期要封行，盡量不要讓太陽曬到地膜，地膜下表土層的土溫就不會升得太高。
　　2、防止0-20厘米表土層水分過重（1）采用高墑栽培：采用高畦栽培方式，以免因雨水多而引起土壤水分過重。
　　（2）人為控制澆水量，不要澆大水（每一次的澆水量不能太多，移栽時定根水每塘約澆2千克，以后每次澆水約每塘1千克，結果期每塘約澆0.5千克），多年經驗告訴我們，結果期的甜椒土壤水分處于"不干不潮不死棵，忽干忽潮易死棵".
　　（3）夏秋種植的應采用高畦栽培或采用遮雨栽培（大棚）方式，以免因雨水多而引起土壤水分過重。
　　3、挽救措施結果期甜椒的死棵特點是結果越多的死棵越嚴重。當田間出現萎蔫初期的植株，此時用藥效果很差，甚至無效。據多年田間實踐經驗，有效的做法是：立即摘除即將采收的果實，減少結果量，萎蔫初期的植株又可恢復正常長勢。