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　　 一、適時播種　　　芫荽從8月下旬11月底均可播種，但留種芫荽11月上中旬為最佳播種適期，產量較高。提前或推遲播種期會影響產量，提前播種易造成冬性下降，推遲播種只宜小株留種。芫荽種子為植物學上的果實，播前應搓開果實，而且播種前最好浸種催芽。一般用用溫水浸種10～12小時，再作催芽處理，以利出苗整齊。　　二、合理密植　　芫荽雖然對土壤要求不嚴格，但播前還是要精細整地，并施足基肥。畝用種量0.75公斤，采用直播法，覆土0.5～1厘米。出苗后及時間苗勻苗，畝保苗8000株左右。留苗過多，植株莖稈細弱，下部無分枝或少分枝，倒伏嚴重，造成植株不透光，不透氣，促其落花落果，影響種子產量，甚至可造成顆粒無收。　　三、防病治蟲　　　芫荽主要病害是立枯病，在種植密度過大的田里，植株生長后期有時還會發生霜霉病。在抽苔期至花期發生立枯病主要造成莖稈基部和中部腐爛，致使整株死亡。抽苔始期噴施抗枯靈、敵克松等殺菌劑 2～3次，可起到預防作用。主要害蟲為潛葉蠅，因蟲體小，食害種胚，使種子失去生活力。在盛花期、末花期各噴一次敵殺氧化樂果等殺蟲劑，可起到預防及防治作用。　　四、適時收獲　　芫荽種子收獲期在6月初，當植株上部30%～40%果實變黃即可收獲。此時正值陰雨高溫季節，預防雨淋十分關鍵，應做好及時搶收的準備。收獲時用剪收果枝，然后攤于苫布等物上晾曬，因為芫荽種子檢易脫落，有60%～70%的種子干燥時就會脫落。一般畝產種子100公斤左右。　　種子應迅速曬干揚凈，防止雨淋腐爛或變色，及時入庫，做好入庫標簽。芫荽種子的成色表現出種了質量，黃綠色為最佳，黃色為中等，黑褐色為差。