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　　偏關(guān)縣坐落在黃河、長城的交匯處，地處晉西北冷涼干旱山區(qū)，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，全年日照時(shí)數(shù)為2677小時(shí)，年平均氣溫在5-8攝氏度之間，有效積溫3000-3500攝氏度之間，全年無霜期110-130天，年平均降雨在400毫米左右，且多集中于7、8、9三個(gè)月。全縣總面積1646平方公里，有耕地面積45萬畝（旱地），土地瘠薄，干旱少雨，“旱、寒”是制約偏關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩大因素。谷子等小雜糧是當(dāng)?shù)刂饕N植作物之一。谷子在偏關(guān)種植歷史悠久，且產(chǎn)量低而不穩(wěn)，品質(zhì)也較差，谷子單產(chǎn)一直在低水平徘徊，最高單產(chǎn)不能突破250公斤。為了從根本上解決當(dāng)?shù)毓茸赢a(chǎn)量低和品質(zhì)差的問題，縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門從河北引進(jìn)以張雜3號(hào)、張雜6號(hào)為主的雜交谷子試種，為偏關(guān)谷子生產(chǎn)找到了出路。種植雜交谷子每畝單產(chǎn)在300-400公斤，比種植普通谷子繁寺黃等品種每畝增產(chǎn)150公斤以上。由于雜交谷子的引進(jìn)種植，引起縣鄉(xiāng)村各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注，受到農(nóng)民的普遍看好。從此，偏關(guān)縣委、政府把張雜谷子的推廣作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收的重點(diǎn)項(xiàng)目來抓。縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門以“張雜谷”推廣為依托，組建了“張雜谷”技術(shù)攻關(guān)組，根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件，推廣綜合配套栽培技術(shù)，使雜交谷子種植技術(shù)逐步走向規(guī)范化、區(qū)域化，種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。經(jīng)過十年的發(fā)展，到2012年全縣雜交谷子種植面積達(dá)10萬畝，雜交谷子種植面積占到全縣谷子總播種面積的100%，成為全國張雜谷子種植面積最大的縣。2012年在遭受嚴(yán)重春旱的情況下，全縣雜交谷子總產(chǎn)量達(dá)3000余萬公斤，平均單產(chǎn)340公斤，創(chuàng)造了谷子單產(chǎn)的歷史最好水平。2011年東寨村科技示范戶王耀種植的5.3畝地膜覆蓋旱地張雜3號(hào)谷子，經(jīng)山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和山西省農(nóng)科院大同高寒作物研究所組織測產(chǎn)驗(yàn)收，總產(chǎn)達(dá)3047.5公斤，平均單產(chǎn)575公斤，創(chuàng)山西省旱地谷子單產(chǎn)最好水平。科技示范戶王耀同時(shí)受到山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的表彰。王耀種植的谷子平均畝收入達(dá)到1610元，成為本縣農(nóng)作物單產(chǎn)高收的典型。偏關(guān)縣僅占全縣糧食作物播種面積13%的張雜谷子，總產(chǎn)量占到全縣糧食產(chǎn)量的50%多，成為農(nóng)民種植業(yè)穩(wěn)定增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。因此，偏關(guān)成為山西省引進(jìn)推廣張雜谷子最早，種植面積最大，農(nóng)民得實(shí)惠最多的縣。偏關(guān)縣的雜交谷子生產(chǎn)，由于產(chǎn)量和效益增長明顯，從而帶動(dòng)了周邊河曲、岢嵐、五寨和內(nèi)蒙的清水河等縣雜交谷子的推廣，收到了顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。總結(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下：

　　一、 加強(qiáng)深耕，科學(xué)施肥。

　　1、三墑?wù)兀簳x北地區(qū)春季少雨，冬季缺雪。秋季降雨偏多，夏秋作物收獲后，及早深翻地25—　30厘米　，結(jié)合秋耕施入底肥。秋耕要打破梨底層，增加土壤空隙度，提高土壤滲水速度。秋耕后要及時(shí)耙耱，耙碎坷垃，平整土地，減少土壤水分的蒸發(fā)。入冬后“三九”天應(yīng)磙壓1—2次，旱春頂凌耙耱1—2次，并提早淺梨踏墑，淺耕6—　10厘米　，耕后隨及耙耱，如遇春季干旱墑情不足時(shí)需多耙?guī)状巍?

　　2、科學(xué)施肥：基肥每畝施農(nóng)家肥2500公斤左右，施尿素15公斤，施磷二銨20公斤。

　　二、 地膜覆蓋，半精量播種。

　　1、播期：晉北地區(qū)春播谷子應(yīng)選擇在0—5厘米地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)播種為好。一般冷涼地區(qū)可以提早到　4月25日　。

　　2、播量：按照畝留苗數(shù)，發(fā)芽率等計(jì)算，每畝用張雜谷種0.3公斤左右【10萬粒】，與2公斤炒熟的黃芥混合，進(jìn)行種植。

　　3、播深：播種深度應(yīng)根據(jù)墑情好差來定，墑情好易淺，墑情差易深，播種深度一般為3—4厘米為宜。

　　4、播種方法：采用機(jī)耕鋪膜機(jī)播。采用地膜覆蓋技術(shù)，覆蓋時(shí)用拖拉機(jī)懸掛2BP-2型鋪膜播種機(jī)，采用寬70cm、厚0.005-0.007cm的微膜進(jìn)行地膜覆蓋，1.2m一帶，一膜雙行，每每畝3500穴，每畝用膜2.5公斤。

　　三、 精細(xì)管理，防治病蟲。

　　1、早間苗、促壯苗：間苗時(shí)間以苗高一寸大左右（3—4葉）為好，一次性間苗至要求密度。

　　2、合理留苗：“張雜谷”屬大惠類型雜種，穗長一般在40厘米，且分蘗率較高，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，旱地地膜覆蓋每畝3500穴，每穴留3株【不覆蓋田每畝留苗以0.8—1萬株為宜】。

　　3、追肥：張雜谷根系較發(fā)達(dá)，生長強(qiáng)盛，一般應(yīng)追三次肥。第一次，5至6葉期，撒施尿素每畝5公斤左右，并結(jié)合中耕將肥翻入土壤中。第二次。在苗高33厘米左右（撥節(jié)期）撒施尿素每畝10公斤，并中耕翻土。最后一次追肥，在孕穗期，趁雨每畝追尿素10公斤。

　　4、及時(shí)防治病蟲害：谷子撥節(jié)后期注意及時(shí)防治粟灰螟，如有發(fā)生采用高.氯馬1500-2000倍液噴霧防治。可選用谷子專用除草劑，消滅谷田常見的一年生，單 雙葉雜草，如狗尾草、馬齒筧等。除草劑的使用可在后苗前土壤噴施后或在谷苗3—5葉期雜草未出土前噴施，種子頂土?xí)r避免使用除草劑。