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　　拱棚春西瓜+秋苦瓜，一直是青州市東夏鎮(zhèn)拱棚種植的主要模式。這幾年來，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)又在春茬西瓜的基礎(chǔ)上套種上瓠子，冬天加種一茬菠菜，形成“三瓜一菜”種植模式，效益非常突出。
　　春茬西瓜套瓠子：早春茬拱棚西瓜一般在2月初定植，第一茬瓜4月底至5月初就得采收完畢，畝產(chǎn)5000斤左右。瓠子則套種在西瓜的株行間，株距應(yīng)保持70-80cm為宜。瓠子在3月中旬播種育苗，在幼苗兩葉一心時(shí)，大約在4月初定植，6月下旬拔園，畝產(chǎn)4000斤。
　　管理要點(diǎn)：西瓜定植前要深翻土壤、施足基肥，一般每畝地應(yīng)施入腐熟的農(nóng)家肥5000公斤，復(fù)合肥50—100公斤，然后整地做畦。早春拱棚西瓜很容易出現(xiàn)旺了蔓子不坐瓜的情況。因此，在坐瓜前可視莖蔓長勢，噴灑助壯素800倍液1—2次控制莖蔓旺長。采用多蔓式整枝，留主蔓和3—4條子蔓，兩蔓間距20厘米左右，要求子蔓同一方向生長，其余側(cè)蔓摘除。瓠子的管理以整枝為主。在瓠子主蔓高約40cm時(shí)進(jìn)行吊蔓。在主蔓高約1.2米時(shí)摘心促發(fā)側(cè)枝。留植株上部四根側(cè)蔓，待側(cè)蔓5-6個(gè)葉片時(shí)摘心，以促發(fā)孫蔓，利用孫蔓結(jié)瓜。一般孫蔓一個(gè)葉片后就長出雌花，在花后留四片葉摘心。然后再留此蔓上生發(fā)的側(cè)枝結(jié)瓜。
　　秋苦瓜：苦瓜于6月下旬在營養(yǎng)缽內(nèi)播種，7月上旬定植，11月上旬拔園。
　　管理要點(diǎn)：苦瓜播種前都要進(jìn)行種子消毒，可先把種子放在55℃的溫水中浸泡10—15分鐘并不斷攪拌，待水溫降到32℃時(shí)保持住水溫再浸泡5—6小時(shí)后撈出，用濕布包好，放在28—32℃的環(huán)境中催芽，種子破嘴后即可播種。幼苗出土后，最重要的是調(diào)控好溫度，一般白天應(yīng)將溫度控制在26—35℃，夜間應(yīng)將溫度控制在16—18℃。幼苗長大后，可把溫度降低5℃，實(shí)行低溫?zé)捗纭榕嘤龎衙?，可?.2%磷酸二氫鉀混6000倍的愛多收葉面噴灑。
　　冬菠菜：菠菜于11下旬直播，1月中下旬收獲。
　　管理要點(diǎn)：在苦瓜拔園后，要及時(shí)清理田園，可直接在棚內(nèi)直播菠菜，菠菜的行距約10厘米左右。播種后澆大水一次，約50天后即可收獲。
　　一般來說，春茬西瓜畝效益一般在6000-7000元，套種的瓠子收入在3500元左右，秋茬苦瓜畝效益一般在7000元，冬菠菜也在1500-2000元。年總收入18000元左右，整體來說效益是很不錯(cuò)的。