山羊春羔冬季出欄，既緩解了冬季草畜矛盾，又加速了畜群和資金的周轉，成本低，收益快，充分利用羔羊早期生長快、飼料報酬高等特點，采用科學育肥技術，當年出欄數會大大地增加。實踐證明，山羊春羔冬季出欄的飼養，要著重掌握好以下技術：
。ㄒ唬╅_展經濟雜交。通過雜交，可以提高羔羊的生產力。雜交父本選擇個體大，生長快，肉用性能突出的品種；母本選擇早熟、繁殖率高、母性強、適應當地生態條件的品種。
。ǘ⿲嵤┩诎l情。同期發情有利于羔羊育肥，充分利用優秀種公羊，節約勞力，便于飼養管理。各地應根據氣候及草地的特點確定發情配種季節。同期發情的給藥方法有：（1）將雌激素孕酮150~300毫克、甲孕酮50~70毫克、甲地酮80~100毫克、氟孕酮20~40毫克制成懸浮液，用海綿浸取一定的藥液，塞入母羊陰道深處，一般在14~16天后取出，取出當天肌肉注射孕馬血清促性腺激素（簡稱pmsg,下同）400~750單位，2~3天后被處理的大多數母羊發情，發情當天和第2天各輸精1次。（2）每日將一定量的藥物均勻地拌在飼料中，持續12~14天，最后1天肌注 pmsg400~750單位。
（三）羔羊早期斷奶。將羔羊傳統斷奶日期12~18周齡提前到6周齡。采用補飼整粒谷物為主的配合飼料，利用羔羊瘤胃微生物區系尚未健全、對營養成分的酵解損失少、飼料轉化率高的特點，抓住早期斷奶羔羊生長發育快的有利時機，可強度育肥。
。ㄋ模┭a喂生物活性物質。常用的有：（1）莫能菌素。莫能菌素能在減少飼料采食量的情況下，提高飼料轉化率維持增重率。（2）增肉素。刺激胰腺和腎上腺的生理活動，能促進蛋白質的合成，加快羔羊的增重速度。羔羊從4~7日齡開始即可埋植增肉素，每次有效期60天左右，宰前65天停止埋植。羔羊埋植增肉素，增重率可提高10%~24%.（3）氨酵素。給哺乳羔羊每隔1天按每公斤體重注射5毫克氨酵素，15周齡后羔羊肌肉中的脂肪含量比未注射的羔羊減少15%左右，而增重量未減。（4）碳酸氫鈉。添加2%的碳酸氫鈉可提高瘤胃對蛋白質、粗纖維及淀粉的消化率，加速羔羊的增重速度。
（五）科學飼養管理。（1）保持合理的營養水平。放牧注意選擇牧草青綠、灌木叢茂密的地方，保證充足的放牧時間，并根據不同生長階段選擇不同的精料進行補飼。4月齡以前，生長快，需要補充蛋白質含量高的精料。4月齡以后，體內脂肪積累增多，應補充能量高的飼料，日糧中精粗料比例以20:80或 25:75為宜。（2）加強疾病的綜合防治。春羔常見的疾病有傳染性膿皰病、傳染性結膜炎、角膜炎、胃腸炎綜合癥、寄生蟲病等，根據當地疫情，定時注射疫苗，統一驅蟲，保持欄舍溫暖、干燥、通風良好，欄舍定期消毒。發現病情早隔離、早治療，可有效地控制疫病的發生，提高育肥效果，增加養羊效益。
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