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播前先選種，選顆粒飽滿、充分成熟的蓮子，最好用1~2年內收獲的蓮子，或低溫貯藏的蓮子。

蓮子果皮堅硬，難以發芽，播前必須將凹進處那端果皮磨破，可用鉗子、剪枝剪子等處理，然后放在清水中浸種，淹沒種子2~3厘米，水溫20~25℃，每天換水1~3次，3~5天后發芽。發芽后一是立即播種；二是當長出2~3片葉后，再過4~6天長出2~3厘米長根時直接培育成苗。發芽后立即播種或只浸種未催芽的有以下4種播種方法：

一是量很少的用無孔小花盆，裝入1/3~1 /2基肥和稀塘泥，然后將種子播入泥內，深為蓮子直徑的2~3倍，最后將容器放入水缸或其他大的容器中，灌水5厘米深，保持溫度25~30℃。播種在溫室進行，1~2月播種。當蓮苗立葉挺出水面后，帶泥脫盆移植于填有稀泥的較大盆中，注意防止盆泥散落和折損葉柄，翌年開花。

二是將處理的種子點播于苗床上，按10厘米×15厘米的距離點播，覆泥厚度為1~2厘米，然后灌水漫過土面即可。以后隨著秧苗的生長和氣溫的升高加大給水量。

三是生長季節在池塘播種，水深控制在10~15厘米，1個月后浮葉出水。

四是用馬鈴薯或芋頭搗爛的糊作播種材料，放在盆底或碗底，每天澆清水，或用淘米水沉底的淀粉，不夠時加淀粉攪拌成糊狀，將出苗蓮子植入糊中，固定后適量加水，水深3厘米左右，苗長大后栽植或直接養成碗蓮。