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　　  一、接穗采集

    選擇長勢健壯，豐產穩產，果粒大、質優、品味佳，抗逆性強，30年以上樹齡的大樹為母株，發育充實、芽眼飽滿、1 —2年生的壯實枝條做接穗（若大型白果園則需按60:1留配雄株），以樹冠中、上部向陽處采集的接穗最好。接穗應隨采隨用，若不能及時嫁接，接穗應散放入陰涼的室內用濕沙儲藏，儲藏時間不超過15天。

    二、嫁接技術

    確定需高接的銀杏樹后，切斷直立主干頂部，選留3—5枝較弱輔養枝短截，并確定主干和主要的分枝為高接枝位。接枝上方15—20厘米的內側或兩側（忌外側）部位作切口嫁接。5年生以下的樹，一般高接4—5個分枝即可，7—8年生的樹可高接7—8個芽，10年生以上的樹則可高接10—15個芽，但不宜太多，只要樹體四周不同方位各有高接分枝即可。嫁接方法采用單芽或通頭芽腹接。①“T”字形芽接。將接穗上的芽梢帶木質，用芽接刀削下，然后將砧木樹體需接部位用刀切成“T”字形，并用刀背挑開，將芽片插入，芽和葉柄外露，用塑料薄膜條扎緊包實。操作時注意芽片上沿應與“T”字形的橫切口對齊。②貼芽接。與上法不同之處是削芽時在芽下1—1.5厘米處向上并稍向內斜削，稍帶木質部，在削過芽的位置之后再稍向外斜削出來，芽內稍成弧形、芽居中，再用同樣方法在砧木上削一相同的弧形坑，將接芽貼上，使形成層對準，用塑料薄膜扎緊即可。嫁接前或嫁接后，應對接枝留25—35厘米作第一次剪砧。

    三、接后管理措施

     高接后兩周即可檢查成活情況。如芽眼呈黃綠色，接口產生愈傷組織則已成活，未成活的可及時補接（也可留待翌年春季補接）。解膜時間在次年3月左右，解膜時，在芽膨大萌動時先挑開薄膜，露出芽眼，待接芽抽發2—3厘米左右時在接口相對的一側用芽接刀切斷扎帶。一般接芽萌動時可在接芽上方1厘米處做第二次剪砧，砧木斷面用石蠟液涂抹保護，或用薄膜包扎。同時設立支柱，護扶新接芽的枝條生長。