金農網農業百科：

  ①培育壯苗：目前栽培無公害香菜應選擇抗性強、商品性好的優良品種，如京香菜、菜陽香菜、山東大葉等。香菜種子播前需將其搓開，用10％鹽水選種，再用清水沖洗干凈，晾干后播種。也可經催芽后再播種。

    前茬作物收獲完后，清除殘茬，施優質腐熟有機肥60000千克/公頃、45％蔬菜配方肥750千克/公頃，撒施后深耕20厘米，整地做畦播種。

    ②巧施追肥：一般在苗期不需澆水，進入生長盛期，選擇晴天隨澆水追施300千克/公頃蔬菜配方專用肥300千克/公頃。采收前20天停止追肥。播種后50天左右，植株達20～30厘米時即可收獲上市。