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　　 　夏天水溫高，黃鱔吃食旺盛，排泄物較多，水質(zhì)易惡化，含氧量也由止而降低。如果不抓好夏季管理工作，黃鱔因環(huán)境不良引起死亡。在夏季養(yǎng)殖黃鱔時(shí)須做好以下幾項(xiàng)工作：
　　一、防逃管理
　　夏天的雷雨特別多，時(shí)常要注意池子的排水系統(tǒng)是否堵塞、防逃網(wǎng)是否完好。池埂高度是否夠高，如果不夠高，須加筑池埂，以免黃鱔躍埂或用尾部向上鉤住池口逃跑。當(dāng)然在建池時(shí)就要做好防逃設(shè)施，池子的上口要做成“廠”字形，池子四角最好砌成弧形，以免黃鱔沿池直角成s形竄出逃走，造成嚴(yán)重的損失。　　
　　二、防暑降溫 　　
　　夏季氣候炎熱，水溫特別高，如果不做好防暑降溫工作，必將引起黃鱔的中暑死亡。黃鱔的養(yǎng)殖最佳水溫是20-28度，超過28度要采取降溫措施，一般可在池子四周種植一些藤蔓植物，再搭架讓其護(hù)于架上遮蔭降溫。同時(shí)，池中水草保持2/3面積，以起到防曬作用和調(diào)節(jié)池水溫度。通過上述方法水溫仍超過28度時(shí)，必須加注新水，最好選擇地下水或深水降溫，但溫差不得超過3度，有條件者夏季專設(shè)蔭棚降溫或在室內(nèi)養(yǎng)殖效果較好。養(yǎng)殖者可根據(jù)自身?xiàng)l件靈活選擇降溫措施以達(dá)到養(yǎng)殖最佳效果。　　
　　三、水質(zhì)管理　　
　　黃鱔喜淺水生活，夏天池水也不宜過深，止時(shí)得重視鱔池的水質(zhì)管理。黃鱔在夏季吃食量增大、排泄物增多，殘餌和糞便最易使池水變質(zhì)、惡化，引起黃鱔停食和患各種疾病，因此，夏季要勤換水。一般情況下可2天換水1次，若水質(zhì)過差，最好 1天1次或1天2次。如果水質(zhì)良好，黃鱔吃食就會(huì)正常，吃食時(shí)還會(huì)發(fā)出“吱吱”聲。　　
　　四、防止缺氧　　
　　水中的含氧量是跟水溫成反比的，水溫越高，含氧量越低，所以夏季池水中常處于低氧狀態(tài)。黃鱔雖然耐低氧，但過于缺氧時(shí)也會(huì)引起浮頭，影響生長(zhǎng)和發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成死亡。防止缺氧的辦法：一是注入新鮮而又清潔的冷水，以達(dá)到降低水溫、增加氧氣而防止浮頭。但須注意的是不能在傍晚注水，以免造成上下水層提前對(duì)流而引起黃鱔浮頭；二是在鱔池中混養(yǎng)一定量的泥鰍，由于泥鰍好動(dòng)，能夠促進(jìn)池中上下水層氧分的交換，故對(duì)黃鱔的供氧有較好的促進(jìn)作用；三是在池中種植水生植物，由于植物的光合作用，大量吸收二氧化碳，釋放氧氣，對(duì)增加水中溶氧也有積極的作用。如何發(fā) 現(xiàn)浮頭要及時(shí)處理，這樣才能確保黃鱔安全地度過夏天。