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　　 每年春季是投放鱔種的黃金季節(jié)，如果當(dāng)?shù)厮礂l件較好，因地制宜開展黃鱔無(wú)土流水飼養(yǎng)，不但生長(zhǎng)快、成本低，而且產(chǎn)量高、易起捕，是很適合農(nóng)民朋友發(fā)家致富的一項(xiàng)新興特種養(yǎng)殖業(yè)。現(xiàn)特將該技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：　　

     建池　選擇有常年流水特別是夏季干旱季節(jié)不會(huì)斷流的地方建池，池子四周最好搭設(shè)塑料棚架，這樣可以通過人工調(diào)節(jié)室溫使黃鱔一直處于良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。鱔池用水泥和磚砌成，每個(gè)小池面積以3-5m2為宜，池壁高50㎝左右，并在池的相對(duì)位置設(shè)置一個(gè)直徑2-3㎝的進(jìn)水孔和兩個(gè)直徑4-5㎝的排水孔。進(jìn)水孔與池底等高，排水孔一個(gè)與池底等高，一個(gè)高出池底5㎝左右，孔口都必須安裝金屬網(wǎng)罩防逃。若水源充足，場(chǎng)地較大的，可將若干個(gè)小池子連成一排，設(shè)總進(jìn)水口與總排水口，進(jìn)、排水渠寬度依據(jù)池的多少而定，一般為20-30㎝。　　

    脫堿　由于新建水泥鱔池堿度較高，必須進(jìn)行脫堿處理后才能投入鱔種，否則很易使黃鱔受到堿害而死亡。常見的脫堿方法是：先將總排水口塞好，灌滿池水，然后按每噸水溶入過磷權(quán)鈣肥料1㎏，或酸性磷酸鈉20g，或磷酸 250g浸泡2日即可。也可用10%冰醋酸洗刷水泥池表面，然后注滿水浸泡3-5天。還可往裝滿水的池中一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)明礬，直到不溶解為止。進(jìn)行上述脫堿后，為穩(wěn)妥起見，可用pH試紙測(cè)試，或先放幾尾小魚或蝌蚪試水，1-2d后確無(wú)不良反應(yīng)才能說明堿已脫去。然后，將池底一個(gè)排水孔堵住，使每口小池始終保持活水深5㎝，即可投放鱔種。　　

    投種　鱔種入池前，一定要做好藥浴消毒，以殺滅體表有害病菌和寄生蟲等，消除運(yùn)輸不善等原因造成的體表輕度感染性炎癥。這是提高成活率的關(guān)鍵措施。農(nóng)村常用的藥浴方法較多，將3-4%食鹽水，或10ppm高錳酸鉀水（即1t水中加入10- 20g）倒入盆桶內(nèi)，浸入鱔種，保證其體表全部浸在藥液中。藥浴時(shí)間視具體情況而定，如果水溫高、藥液濃，時(shí)間可短些，反之則長(zhǎng)些。但一般不超過20分鐘。必須注意的是，如藥浴中出現(xiàn)黃鱔焦燥不安、嚴(yán)重浮掙扎現(xiàn)象，應(yīng)立即停止藥浴，并連水帶鱔倒入養(yǎng)殖池中，切忌在太陽(yáng)直射下藥浴。　　

    由于黃鱔具有吃小的種內(nèi)殘食習(xí)性，這就要求選種時(shí)個(gè)體規(guī)格懸殊不能過大，一般以每尾重20-25g最為理想。放養(yǎng)密度一般以每平方米放養(yǎng)4-5㎏，最高不超過7.5㎏。無(wú)論放種多少，同一養(yǎng)殖池中規(guī)格要盡量整齊，切忌大小混雜，以免互相殘食。　　

     馴飼　鱔種原本生活在野生狀態(tài)，初放時(shí)生活很不習(xí)慣，一般不肯吃人工投喂的飼料，需要進(jìn)行馴飼。如果馴飼不好，吃食不集中、不旺盛，就可導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗。馴飼的方法為：鱔種放養(yǎng)后2-3天不投飼，使其處于饑餓狀態(tài)，然后在晚上用黃鱔最喜歡吃的蚯蚓、蚌肉、螺肉等飼料（切碎）引食，將其分成幾小堆，放在進(jìn)水口一邊，并適當(dāng)加大流水量，第一次投飼量為鱔重的1-2%，次日晨檢查，如果全部吃完，第二天投飼量可增加到2-3%，以后逐漸到鱔體重量的5-6%。如果當(dāng)天飼料吃不完，要將殘餌撈出，第二天仍按頭天量投喂。等到吃食正常后，才在引食飲料中摻入來源較文物蠶蛹、魚粉、豆餅、菜餅、麩皮、米糠、瓜皮和煮熟的動(dòng)物內(nèi)臟等飼料，第一次可加入1/5，同時(shí)減少1/5的引食飼料，以后每天增加1/5的量，5d后就可完全取消引食飼料。　　

    管理　這種飼養(yǎng)方法，由于水質(zhì)清新只要飼料充足，鱔魚不會(huì)逃跑，因此平時(shí)只要注意保證水流暢通防止鼠、蛇以及寄生物為害即可.飼養(yǎng)一段時(shí)間后同一池的鱔魚如果出現(xiàn)大小不勻要及時(shí)將大小鱔分開飼養(yǎng)。