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    二、網(wǎng)箱安裝

    網(wǎng)箱應選擇安裝在陽光充足、水質(zhì)清潔、寂靜無波的水域中。如塘、堰以及水位基本穩(wěn)定的河、湖和水庫等。在套置網(wǎng)箱時，先要根據(jù)水體的深度靈活確定網(wǎng)箱沉水深度和出水高度，一般沉水0.5～0.7米，出水0.8～1米；其次是要將支起網(wǎng)箱的竹竿插緊，并將網(wǎng)箱四周的鋼繩繃緊；然后用4個小包裝袋，分別裝上 25公斤黃泥，壓在網(wǎng)箱沉水的底角（如水位太深，網(wǎng)箱底部不能落入池底，可將4個裝有黃泥的小包放入網(wǎng)箱四角附近的水底，用4根長短適宜的繩子分別拉系住網(wǎng)箱的四角，使網(wǎng)箱上下的網(wǎng)片垂直于水面或水底）。

    三、水草移植

    深水無土網(wǎng)箱養(yǎng)鱔中的黃鱔，完全棲息并活動在水生植物浮排上。因此，要選擇生長快，能形成浮排的水草、如水花生、水葫蘆等。移植和培植水生植物浮排時，最好是在網(wǎng)箱的兩端各取1/3的位置，分別培植出厚20～30厘米的浮排。中端留1/3空白水面，以利推排管理。具體做法是：將水草藤蔓，先在岸上一根一根地條理順當，并堆積成堆，然后用腳在堆上踩一踩，再用五股鐵叉將堆積的水草藤蔓，一塊一塊地豎直于網(wǎng)箱內(nèi)，一般1平方米豎直25公斤左右。

    四、鱔種投放

    網(wǎng)箱經(jīng)10～15天浸泡，待箱內(nèi)水草成活后，即可在18℃～20℃水溫時，選晴天投放鱔種。鱔種要籠捕野生、體色黃色、無病無傷、活動力強，規(guī)格每尾 30～40克。投放前用2%～3%的食鹽水浸浴5～8分鐘，或用20～30毫克/升聚維酮碘浸浴10～15分鐘消毒。投放密度根據(jù)網(wǎng)箱內(nèi)水生植物浮排的面積決定，一般每平方米可投放2～2.5公斤鱔種。

    五、馴飼投食

    鱔種入箱后2～3天即可投喂蚯蚓、鮮雜魚、小蝦、蚌肉等動物性飼料，攝食正常后開始馴飼。馴飼前停食1天，而后將魚漿、蚌肉或蚯蚓與配合飼料按9∶1的比例搭配使用，然后在4～5天內(nèi)逐漸將配合飼料的使用比例提高，最終確定配合飼料的用量在60%～70%，動物性飼料的用量在30%～40%。每50公斤黃鱔，日投食量2.5～3公斤。最好在傍晚投食，一般都投于水生植物浮排上。

    六、日常管理

    深水無土網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，在撈取殘食、清除死鱔等方面都有較大難度。為此，應采用“推排法”進行操作和管理。即將一端的水生植物浮排緩緩推向另一端，使網(wǎng)箱兩端的水生植物浮排在一端合并。這樣就使網(wǎng)箱的一端出現(xiàn)1/3面積的空白水面，以利操作。如果需要操作另一端時，可將其合并的排再緩緩推向又一端。如果需要檢查中端，可將其合并的排再分開，使其兩排各歸原位。如此推排，可使整個網(wǎng)箱內(nèi)輪換檢查或進行日常管理。

    七、防病治病

    深水無土網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，只要嚴格把好鱔種質(zhì)量關，定期做好消毒和驅(qū)蟲工作，一般很少發(fā)病。消毒每20天一次，可用25毫克/升的生石灰或1毫克/升的漂白粉全箱潑灑；驅(qū)蟲每40天一次，可用0.45毫克/升的晶體敵百蟲全箱潑灑。如發(fā)生腸炎，可每100公斤黃鱔用5克土霉素或磺胺甲基異惡唑拌餌，連喂5～7天即愈；如發(fā)生出血病，可每100公斤黃鱔用2.5克氟哌酸拌餌，連喂5～6天即愈。

    八、安全越冬

    深水無土網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，因網(wǎng)箱內(nèi)無泥層，黃鱔不能安全越冬，需在12月上旬以前將其全部出售。如果需要留種或等到春節(jié)前后淡季上市，則必須將網(wǎng)箱內(nèi)的黃鱔在秋末冬初轉(zhuǎn)入專用的越冬池安全越冬。越冬池的面積，按每50公斤黃鱔挖長為3米的正方形土池，深1米。池挖好后，將原用網(wǎng)箱遷置于池內(nèi)，進土20～30厘米，注水浸泡2～3天即可投放越冬鱔。黃鱔投放后保持20厘米的水層10～15天，然后緩緩排干池水。霜凍開始時，在池內(nèi)鋪些稻草、茅草等防寒物，確保黃鱔安全越冬。