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　　絲瓜營養(yǎng)豐富，具有很高的營養(yǎng)保健價值。和靜縣哈爾莫墩鎮(zhèn)查茨村每年成片種植面積達(dá)到33公頃，667平方米產(chǎn)量可達(dá)到5000千克，年產(chǎn)值3500元。
　　一、品種選擇與自繁種絲瓜品種有普通絲瓜和有棱絲瓜兩種類型，第一年購種后不需大面積種植，先自繁一年留種，第二年種植，循環(huán)留種4～5年后再次買種自繁換種。采用自繁留種的方法種植的絲瓜果型大小適宜，口感好。
　　二、選地絲瓜對土壤要求不嚴(yán)格，為獲得豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，宜選擇土層深厚、保水保肥、灌溉方便、前茬為非瓜類作物的土地種植。
　　三、整地播種結(jié)合秋翻冬灌施足底肥，667平方米施有機(jī)肥2000～3000千克。于3月20日左右整地，每667平方米帶入種肥二銨、尿素各10千克。一定要做到深溝高畦，溝心距2米，畦面寬1.2米。覆膜點種，播種前浸種3～4小時或浸種后催芽24小時再播。穴距55～60厘米，每穴放3～4粒種子，蓋土1.5厘米。
　　四、肥水管理絲瓜苗期水分不能太多，否則不利于根系生長。抽蔓開花期需水較多，第二次摘瓜后灌1次透水，之后每天在溝里澆少量的水。在初花期追施尿素、二銨各15千克，看長勢追尿素2～3次，葉面追肥2～3次。
　　五、搭架引蔓當(dāng)蔓長30～40厘米時，及時搭架，架高2米，有雌花出現(xiàn)時再向上引蔓，并使蔓均勻分布。絲瓜主、側(cè)蔓都能結(jié)瓜，但由于絲瓜分枝性較強(qiáng)，如留蔓過多，營養(yǎng)生長過旺，不易結(jié)瓜，應(yīng)將主蔓50厘米以下的側(cè)蔓全部除去，50厘米以上的側(cè)蔓留1～2個瓜掐尖。盛果期除去過密的老葉和過多的雄花以便通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。發(fā)現(xiàn)仔瓜彎曲時，要吊瓜，用小包裝繩一頭綁瓜蒂一頭綁一小石塊，把瓜拉直。
　　六、適時采收嫩瓜采收過早產(chǎn)量低，過晚果肉纖維化，品質(zhì)下降，一般從雌花開放至采收為12天左右，采收標(biāo)準(zhǔn)是：果實柔軟，果色綠，果皮茸毛減少。絲瓜連續(xù)結(jié)果性強(qiáng)，盛果期果實生長快，應(yīng)每隔1～2天采收1次。早晨用剪刀在果柄處剪斷。