方正銀鯽由于其獨(dú)特的繁殖特性,因此親魚培育、魚苗生產(chǎn)、苗種培育等方面與其它魚類有所不同。
一、親魚培育
(一)親魚培育池條件
培育方正銀鯽親魚的池塘,沒有嚴(yán)格的要求。以土池為好,池塘可大可小,從1畝至10畝都可以。魚池的形狀,朝向隨漁場(chǎng)的情況而定,當(dāng)然規(guī)格魚池,東西走向較好,水深l∽2米;但魚池必須干凈,有10CM左右的淤泥層,池邊水中不長(zhǎng)雜草,池水有一定的肥度,這樣有利于人工餌料的馴化養(yǎng)殖。
親魚池也可選擇鰱、鳙魚種培育池,作為方正銀鯽的親魚培育池(套養(yǎng)),這樣更有利于魚池的綜合利用,但不能放養(yǎng)鯉魚種。
(二)后備親魚選擇
選擇標(biāo)準(zhǔn)
(1)高體型個(gè)體:在銀鯽自然種群中因變異而分高背型和低背型兩個(gè)群體,高背型的生長(zhǎng)速度要比低背型快46%左右; (2)生長(zhǎng)快:在南方選一齡魚尾重0.15 Kg以上個(gè)體,在北方選擇一齡魚尾重0,l Kg以上個(gè)體;
(3)側(cè)線鱗30∽32個(gè)(4)體質(zhì)健壯,鱗片完整,無病的個(gè)體。2.性別選擇(1)以生產(chǎn)異育銀鯽為主的,則只選擇雌魚;(2)但為保存種群,為以后世代更替,必須保留一定數(shù)量的雄魚。
世代更替選擇
由于方正銀鯽外形與南方鯽很難區(qū)別,而鯽魚又是一個(gè)極易浸入各類水體的種類,加上飼養(yǎng)管理等方面的問題,方正銀鯽使用2/3年后很易退化,影響生產(chǎn)效益。因此,作為親魚需要每3年左右更新一次。更新的方法是:
(1)按上述標(biāo)準(zhǔn)從產(chǎn)卵親魚中選擇好的雌魚與上面保存的雄魚自交,檢驗(yàn)后代的生長(zhǎng)效應(yīng),將保持原種方正銀鯽生產(chǎn)性能的后代,留作后備親魚加以培育。
(2)按上述標(biāo)準(zhǔn)從產(chǎn)卵親魚中選擇好的雌魚若干尾,與鯉魚雄魚交配,分別飼養(yǎng)各系后代,通過生長(zhǎng)比較,從這些后代中選出保持原種方正銀鯽生產(chǎn)性能的留作培育后備親魚。
(三)親魚培育
1.親魚放養(yǎng)規(guī)格和放養(yǎng)密度
親魚培育可分后備親魚培育和產(chǎn)后親魚培育,兩者都可產(chǎn)用主養(yǎng)和套養(yǎng)兩種養(yǎng)殖方式。對(duì)產(chǎn)后親魚的培育更應(yīng)加強(qiáng),它關(guān)系到下一年的繁殖效率。
( l)主養(yǎng)池的培育技術(shù):選擇3∽5畝魚池,采用馴化養(yǎng)魚技術(shù),可集中培育數(shù)量較多的規(guī)格親魚,且易于管理和防治魚病。主養(yǎng)池在秋季魚出池后,應(yīng)盡量排干池水,適當(dāng)整修,清去過多的淤泥,日曬一段時(shí)間,使池中的有機(jī)質(zhì)充分氧化分解為無機(jī)質(zhì)。放魚前一周用生石灰消毒,生石灰用量為每畝為75 Kg左右。2∽3天后魚池注水,水深約50∽70CM。親魚入池捍,要及時(shí)的食鹽浸泡魚體10 分鐘左右,浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短視水溫和魚的體質(zhì)靈活掌握。
主養(yǎng)池培育親魚要將雌、雄魚分塘培育,同時(shí)要防止野鯽或其它品種混入,以防在池中繁殖。由于鯽魚繁殖力高,且分批產(chǎn)卵,常常見到池中幼魚大小不一,數(shù)量過多,與親魚爭(zhēng)食,影響親魚的培育。如主養(yǎng)池只培養(yǎng)雌親魚,用它生產(chǎn)異育鯽苗種,池塘培育就比較簡(jiǎn)單,但在挑選后備親魚時(shí),必須嚴(yán)格區(qū)別雌、雄魚,不能讓一尾雄魚混入,否則很難掌握培育數(shù)量,這一工作較難做到。
關(guān)于親魚的放養(yǎng)規(guī)格,前面已經(jīng)提及,方正銀鯽的性成熟年齡為2齡,即生后第2 年開始繁殖,但這年是初產(chǎn),繁殖力不高,約在0.3 ∽2萬粒卵,因此,這年應(yīng)作為后備親魚再培育一年。其放養(yǎng)規(guī)格,北方地區(qū)從l齡魚中選體重0.1Kg以上的個(gè)體;南方地區(qū)從1齡魚中選體重達(dá)到 0.15Kg的個(gè)體。
主養(yǎng)池銀鯽的放養(yǎng)密度應(yīng)比商品魚養(yǎng)殖池要少,一般畝放300∽500尾,再搭配放養(yǎng)400尾左右鰱、鳙魚春片。這樣經(jīng)一年培育,親魚規(guī)格都可以達(dá)到0.3∽0.5Kg左右的合格親魚,產(chǎn)卵量可以達(dá)到每尾5萬粒左右,且受精率、孵化率都高,魚苗質(zhì)量好。
對(duì)產(chǎn)后親魚的培育要十分加強(qiáng),喂以優(yōu)質(zhì)飼料,飼料中添加能促進(jìn)性腺發(fā)育和提高子代健康發(fā)育的物質(zhì)和微量元素,采用馴化養(yǎng)魚技術(shù),保證產(chǎn)后親魚卵巢的恢復(fù)和發(fā)育。
(2)套養(yǎng)池培育技術(shù):選擇鰱、鳙魚種培育池作為套養(yǎng)池較好,池塘面積可大可小,最好是5∽10畝。套養(yǎng)可以節(jié)省飼料,降低成本,不用專門管里。方正銀鯽的食性,前已提及.成魚主要攝食藻類、植物、腐屑和少量的底棲生物,其餌料成分與鰱魚相似,而鰱、鳙培育池一般水質(zhì)較肥,適合它們的生長(zhǎng)和性腺發(fā)育。這種養(yǎng)殖方式,更適合于產(chǎn)后親魚的培育.因套養(yǎng)數(shù)量較少,有利于它的生長(zhǎng)、發(fā)育,但缺點(diǎn)是親魚回收比較困難。套養(yǎng)池的清塘消毒,放養(yǎng)時(shí)的魚體消毒和親魚放養(yǎng)規(guī)格等與主養(yǎng)池相同。放養(yǎng)數(shù)量一般畝放100∽150尾。秋后都可以育成0.25∽0.4Kg的合格親魚。
2.日常管理調(diào)節(jié)水質(zhì);這是親魚培育工作中的一項(xiàng)十分重要的工作,其目的是使親魚生活在最佳的生態(tài)環(huán)境中,保證親魚健壯的生長(zhǎng)發(fā)育,主要工作有:①適時(shí)注水,逐步提高池塘水深,水是魚生活的必須條件,也是最主要的限制因素。池水的深度要隨著氣溫、水溫的提高和魚體的生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸加深,由放養(yǎng)時(shí)的50∽70CM,最后加深到 1.5∽2.5米。一般每周加水1∽2次,加水的次數(shù)決定于魚池的保水性,日蒸發(fā)量和池水的肥度,每次注水11∽15CM。②調(diào)節(jié)水的 P H值。養(yǎng)魚水最好是偏堿性的,即 P H值7—8。低于7,可用生石灰調(diào)之。每畝用量10公斤左右,全池潑灑,它也可預(yù)防魚病發(fā)生。 P H值高于9,應(yīng)用江河水或地下水調(diào)節(jié),排掉一部分水,注入一部分水;③機(jī)械增氧:適時(shí)注水的另一作用是促進(jìn)浮游生物的生長(zhǎng)繁殖,保持池水有較高的溶氧量,但池水溶氧量也隨魚類個(gè)體的增大,池中生物的生長(zhǎng)、繁殖、數(shù)量的增加,池水老化以及夏、秋季氣溫、水溫過高,水中有機(jī)耗氧增加等等,而逐漸減少,特別遇到陰雨、 悶熱天,池塘溶氧到午夜呈負(fù)債狀態(tài),這時(shí)常常因池塘缺氧而泛塘死魚,因此要采用機(jī)械增氧辦法(一般采用晴天中午開機(jī) l∽2小時(shí),陰雨天半夜開機(jī)到翌日清晨),增加池水的溶解氧以保證培育親魚的正常生活和攝食。
(2)按時(shí)投喂:主養(yǎng)池必須投喂。配制適合親魚生長(zhǎng)和性腺發(fā)育的顆粒飼料,粒經(jīng)大小。視親魚的適口度。日投餌料量為魚體重的 4∽5%,日投餌3∽4次,每次投喂30∽40分鐘,設(shè)餌料臺(tái),采用馴化養(yǎng)魚技術(shù)。鯽魚的攝食習(xí)性與鯉魚不同,在自然水體,它們分散攝食,很少集群,因此,馴化較難。但為保證親魚培育質(zhì)量,必須馴化飼養(yǎng)。馴化應(yīng)從夏花開始,從小養(yǎng)成攝食人工飼料的習(xí)慣,為后備親魚的培育打好基礎(chǔ)。
(3)巡塘防病:每天早、午、晚巡塘各一次。巡塘主要是觀察親魚的活動(dòng),黎明時(shí),有無浮頭現(xiàn)象,浮頭程度如何;日間結(jié)合投餌等工作,檢查親魚的攝食情況,近黃昏時(shí)檢查全天吃食量,食臺(tái)有無餌料等等。酷署季節(jié),天氣突變時(shí),魚類易發(fā)生嚴(yán)重浮頭,這時(shí)應(yīng)在半夜前后巡塘,及時(shí)制止和防止泛塘發(fā)生,記好巡塘日記。同時(shí)。要定時(shí)檢查魚體的健康狀況,根據(jù)該魚的發(fā)病特點(diǎn),發(fā)病季節(jié)和主要病害。按時(shí)用藥物預(yù)防,采用魚池潑灑或做成藥餌投喂。一般每半月全池潑灑1ppm漂白粉(按“魚安”0.3ppm)或0.2∽0.5ppm敵百蟲一次,兩者可交替使用,也可按每畝水深1m用生石灰15∽20Kg潑灑達(dá)到改良水質(zhì),殺滅水中致病菌的作用。夏、秋季親魚極易感染腸炎和嗜水氣單胞菌(一種陰性敗血癥,夏季呈陰性,冬季呈陽性),可用磺胺胍粉(魚體重每50Kg用磺胺胍粉 1g)、士霉素等做成藥餌投喂,6天一個(gè)療程,每天投喂1次,第一天用全量,第二天至第六天每天藥量減半。