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　　持續陰雨、低溫、大雪等不良天氣，對蔬菜生產影響較大。會使很多蔬菜作物發根不良、根系萎縮，葉片小、薄、黃，受凍，導致各種病害發生，是造成大棚蔬菜難以增產的一大阻礙。如果想大棚蔬菜保持穩定生產，必須要加強災害天氣后的管理。

　　清除積雪，加固大棚骨架及棚膜 根據情況及時采取掃雪、鏟雪、棚內加溫化雪、支柱加固等措施，清除大棚上的積雪，防止積雪壓塌大棚。同時要繼續注意預防降雪和大風天氣。遭受嚴重低溫秧苗被凍死的，要及時補栽，無苗補栽的要及時補種或重新育苗。

　　繼續做好防凍保暖工作晚上繼續要多層覆蓋，茄果類蔬菜要三層以上覆蓋，南瓜、地蒲五層覆蓋，要嚴密覆蓋通風口，密封內棚接口處，有條件的話，最好在大棚邊溝，中間溝，畦面上覆蓋些干稻草，晚上起保溫作用，白天起降濕作用，有條件的要采用電熱線加溫。

　　加強田間管理 雪后要立即清理溝渠、排除積水及防止融化時吸收大量熱量而降溫，預防凍害、漬害的發生。大棚蔬菜在天氣轉晴后，及時揭除大棚內的覆蓋物，要及時在大棚背風處通風換氣；陰雨天氣也要及時揭大棚內的覆蓋物，并在中午前后通風換氣，排除棚內有害氣體危害。連續陰雨或下雪天后突然轉晴，通風時注意植株變化，發現萎蔫，立即用遮陽網、無紡布、草簾等覆蓋，恢復后再揭開，萎蔫再蓋上，如此反復，經過2-3天，即可轉入正常管理，如揭開不管，易造成敗苗，如果用遮陽網、無紡布、草簾覆蓋后仍萎蔫，要在棚內進行人工噴水。露地蔬菜及時開溝排水，為防凍害可鋪稻草加強保溫。

　　加強病蟲害防治，合理施肥 雪后大棚蔬菜灰霉病、秧苗猝倒病等病害，應采用煙熏劑防治，以提高防效。科學合理增施磷鉀肥，提高蔬菜的抗寒性。對受冷害和凍害的蔬菜和秧苗，使用300倍液米醋噴葉，也可用0.2%的磷酸二氫鉀噴施葉面，增加蔬菜抗性。黃瓜、番茄等葉面色澤較淺時，可加入75克尿素。并用1000倍植物動力2003進行根外追肥，以增強植株抗寒性，促進作物盡快恢復生長。