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鼠尾草
　　學名：Salviafarinacea
　　別名：秋丹參、圓丹、洋蘇葉、洋蘇草、普通鼠尾草、庭院鼠尾草
　　科屬：唇形科、鼠尾草屬。
　　形態特征：一二年生或多年生草本植物及常綠小灌木。株高30~60cm。多分枝，葉對生，長橢圓形，色灰綠，葉表有凹凸狀織紋，香味刺鼻濃郁，花為淺藍或紫色，有時白色或淡紅色。種子近橢圓形。
　　生態習性：喜陽光充足或半陰環境。較耐寒。可忍受-15℃的低溫。喜排水良好的沙質壤土，較喜肥，耐旱性較強。
　　栽培管理：可用種子繁殖或扦插繁殖。種子在2~8月均可播種，溫室栽培四季可播種。播前種子用50℃溫水浸種，并攪拌，保溫5分鐘后，待溫度下降到30℃時，用清水沖洗幾遍，再放于恒溫中催芽，或用清水繼續浸泡24小時再播種。采用直播或育苗移栽。扦插時間在5~6月，插條宜選用枝頂端的莖梢，長5~8cm，在莖節下位剪斷，摘去2~4片大葉后，插于沙質土或珍珠巖中，插深2.5~4cm，株行距5cm×（8~10）cm，插后澆水，并覆蓋薄膜保溫，20~30天發新根，煉苗3~5天后可移栽定植。定植前深耕細耙，土壤瘠薄的可畝施有機肥2000kg，作成1.2~1.5m寬的畦，按株行距30cm×（45~50）cm定植，栽后澆水。盆栽選直徑18cm以上的盆，每盆栽一棵。當苗成活后，注意要勤除草，干旱時要澆水，尤其在高溫的夏季，在澆水的同時施少量復合肥，雨天及時排水。北方需防寒越冬，采取的方法是：將地上部收完后，澆凍水并培土，土厚20cm或更高，翌年終霜后扒開土，澆水，以利萌芽生長。
　　應用：可庭院地栽或陽臺盆栽。一般被用于煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，緩和味道。花可拿來泡茶，可消除體內油脂，具防腐、抗菌、止瀉的效果。孕婦應避免使用。鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用，能促進細胞再生，修護皮膚細胞組織，凈化油膩的頭皮，調節皮膚油脂分泌，減輕炎癥和腫脹的肌膚問題，幫助改善油性皮膚、粉刺、痤瘡等肌膚問題。