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關(guān)注楠木種子每一斤價格貨到付款
金農(nóng)網(wǎng) 2017/05/20 19:43:51 來源:金農(nóng)網(wǎng)用戶中心 【

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信息標(biāo)題:關(guān)注楠木種子每一斤價格貨到付款

發(fā)布時間:2017/05/20 19:43:51

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金農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)百科:

銀鯽以其肉味鮮美、營養(yǎng)豐富而深受廣大消費者喜愛。銀鯽對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),生長速度快,抗病力強(qiáng),養(yǎng)殖技術(shù)簡單,養(yǎng)殖效益好,是一種優(yōu)良的養(yǎng)殖品種,其養(yǎng)殖面積呈逐步擴(kuò)大的趨勢。近幾年來,在銀鯽養(yǎng)殖過程中,由于顆粒飼料的大量使用,養(yǎng)殖密度的不斷提高,養(yǎng)殖環(huán)境的不斷惡化,其養(yǎng)殖過程中的疾病也越來越多,肝膽病便是其中危害較大的一種。本站通過多年養(yǎng)殖銀鯽的經(jīng)驗,總結(jié)了一套銀鯽肝膽病的防治技術(shù),愿與同行們共同探索。

    一、發(fā)病癥狀及特點 


    病魚魚體發(fā)黑,消瘦,大多離群獨游于水面、岸邊或下風(fēng)口處。投餌時不吃料。剖開腹部,肝臟呈土黃色,顏色變淡或蒼白,呈花斑狀。用手捏易碎,放入水中易散開。肝囊腫大,膽壁變薄,膽汁呈墨綠色,腸道內(nèi)無食或少食。病魚反應(yīng)遲鈍,離水后不久便死亡。

    該病一般多發(fā)于5月~7月,7月份為發(fā)病高峰期,以個體體重50g~250g的發(fā)病率較高。

    二、 發(fā)病原因

    銀鯽肝膽病的危害較大,引起肝膽病的原因歸結(jié)起來主要有以下幾點:

    1.顆粒飼料的過量投喂。顆粒飼料的營養(yǎng)成分含量一般較高,投喂過量的顆粒飼料會增加肝膽負(fù)擔(dān),過剩營養(yǎng)累積在魚體內(nèi)容易誘發(fā)肝膽病。

    2.種質(zhì)的退化。由于自然環(huán)境的破壞,優(yōu)質(zhì)的銀鯽親本種質(zhì)較為稀少,市售的銀鯽魚種種質(zhì)大多有不同程度的退化,導(dǎo)致其抗病力下降。

    3.養(yǎng)殖密度不斷提高,養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化。由于養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益好,為了提高產(chǎn)量,盲目地提高養(yǎng)殖密度,增加了水體環(huán)境的壓力,提高了肝膽病的發(fā)病率。

    4.大量防病藥物的頻繁、超量使用。由于眾多原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中疾病增多,而目前在魚病防治上仍以化學(xué)藥品為主。在實際養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶頻繁、超量地使用藥物,易造成藥源性的肝損傷。

    三、防治對策

    銀鯽肝膽病輕則影響其生長速度,導(dǎo)致飼料報酬低;重則導(dǎo)致魚體機(jī)能下降,并誘發(fā)一系列的并發(fā)癥,如爛腮、腸炎、出血病等并發(fā)癥,會引起大量死亡,此時危害極大。因此,養(yǎng)殖過程中應(yīng)重視對肝膽病的防治。

    1.預(yù)防對于肝膽病仍應(yīng)堅持“以防為主,防重于治”的理念。做好肝病的預(yù)防應(yīng)注意以下四個方面:①苗種放養(yǎng)管理。首先,選擇優(yōu)質(zhì)的苗種是養(yǎng)殖成功的首要條件;其次是控制放養(yǎng)密度,應(yīng)控制在1500尾/畝~2000尾/畝,最宜放養(yǎng)密度應(yīng)控制在1500尾/畝~1800尾/畝,池塘配有增氧機(jī)的可適當(dāng)提高放養(yǎng)密度。②水質(zhì)管理。銀鯽養(yǎng)殖同樣應(yīng)貫徹“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”這一理念,做好水質(zhì)管理。苗種放養(yǎng)先養(yǎng)肥水,然后可以用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì),要做到水質(zhì)的“肥、活、嫩、爽”提高飼料利用率,降低魚病的發(fā)病率。③飼料管理。銀鯽養(yǎng)殖,飼料投喂應(yīng)堅持少量多次,魚種階段每天可投喂4次~5次,成魚階段每日投喂4次效果較好,一般投餌率為飽食率的70%。同時,應(yīng)堅持“三看四定”原則,日投餌率應(yīng)隨時視“天氣、水、魚”的狀況而調(diào)整,堅持“定質(zhì)、定量、定點、定時”。每天下午4時~5時檢查食臺(或食場)一次,了解魚的攝食情況。④藥物使用管理。在銀鯽的防治病過程中,應(yīng)選擇使用刺激性小、低殘留的藥物。刺激性大、高殘留或殘留時間長的藥物少用或不用。不要隨意地加大藥物的使用量。同時,應(yīng)做好藥物使用記錄。

    2.治療養(yǎng)殖過程中如若發(fā)現(xiàn)肝膽病應(yīng)及時治療,治療時應(yīng)注意以下兩點:①補(bǔ)充維生素。肝膽病補(bǔ)充維生。素的意義有二:一是補(bǔ)充維生素的不足。肝膽病時,由于機(jī)體需要消耗大量的維生素,而肝臟受損,一些在肝臟的維生素的量減少,補(bǔ)充維生素可改善魚體的營養(yǎng)狀況。二是維生素本身具有治療作用,能加強(qiáng)魚體的抗病力,促進(jìn)肝臟損傷的修復(fù)和肝細(xì)胞的再生,促進(jìn)機(jī)體康復(fù)。補(bǔ)充維生素時使用復(fù)合維生素比使用單一維生素效果更佳。②在飼料中添加適量的氯化膽堿、甜菜堿、肌醇等,以促進(jìn)魚類肝臟脂肪的代謝,降低脂肪在肝臟中的含量。

    由于肝膽病對銀鯽養(yǎng)殖危害大,并且常伴有并發(fā)癥,所以平時應(yīng)做好預(yù)防工作,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時診斷治療。在疾病易發(fā)階段要嚴(yán)加防范,采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖防病方法,這樣才能取得較好的養(yǎng)殖效益。


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  俗話說民以食為天,不過,蔬菜種植中濫用各種生長激素、亂施化肥農(nóng)藥的現(xiàn)象比較普遍,而蔬果又是我們?nèi)粘o嬍扯茧x不開的。怎樣才能保證自己的飲食安全呢?今天小編就來教大家如何清洗蔬果,清除農(nóng)藥殘留。

  我們知道蔬果清洗的主要目的除了去除灰塵及可能存在的寄生蟲外,最重要的是洗掉可能殘留在表皮上的農(nóng)藥,對于水果及生鮮蔬菜,除了去除果皮及外葉外,清洗是唯一減少農(nóng)藥的方法;研究顯示,任何清洗方法只能去除殘留于表面的農(nóng)藥,差別只在于用水量的多寡及如何防止減少營養(yǎng)成份的流失。通常也不建議使用清潔劑,因為可能又會另外產(chǎn)生清潔劑洗不干凈的問題。

  怎么清洗蔬果呢?

  最好的方法還是先用流水沖掉外葉可能沾染的灰塵浸泡片刻后再仔細(xì)清洗(另外,亦須注意蔬菜應(yīng)先清洗再切,而非切了再洗),幾個簡單參考步驟如下:

  包葉菜類:

  卷心菜等包葉蔬菜,可將外圍的葉片去掉,內(nèi)部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。

  小葉菜類:

  如清江白菜、小白菜等,應(yīng)先將近根處切除,把葉片分開,在水龍頭下仔細(xì)沖洗(特別注意接近根蒂的部份的清洗)。

  花果菜類:

  如苦瓜、花胡瓜(小黃瓜)等,如需連皮食用,可用軟毛刷、以流水輕輕刷洗,另如甜椒(青椒)有凹陷之果蒂,易沉積農(nóng)藥,應(yīng)先切除再行沖洗。有必要的話,再用熱水燙一下。

  根莖菜類:

  如蘿卜、馬鈴薯或菜心類,可用軟刷直接在水龍頭下以流水刷洗后,再行去皮。

  連續(xù)采收的蔬菜類:

  如菜豆、碗豆、敏豆(四季豆)、韭菜花、胡瓜、花胡瓜(小黃瓜)、芥藍(lán)(格蘭菜嬰)等,由于采收期長,為了預(yù)防未成熟的部份遭受蟲害須持續(xù)噴灑農(nóng)藥,因此農(nóng)藥殘留機(jī)率較多,所以應(yīng)多清洗幾次。

  去皮類的水果:

  如荔枝、柑橘、木瓜等可用軟毛刷以流水輕輕刷洗(即使是香蕉也應(yīng)沖洗過再剝皮)后,再去皮食用。

  不須去皮的水果:

  如葡萄(先用剪刀剪除根莖,不要用拔的),小蕃茄可先浸泡數(shù)分鐘再用流水清洗。草莓則可用濾藍(lán)先在水龍頭下沖一遍、再浸泡五至十分鐘后,以流水逐顆沖洗。

  此外,剛剛買回家的蔬菜,像土豆、山藥、蔥頭等易于儲存的,最好先放到冰箱里面存放兩三天,這樣有助于農(nóng)殘分解。而不能長期儲存的綠葉菜,只要按照上面的方式認(rèn)真清洗,也不會對身體造成傷害。

  常規(guī)的食物烹飪及預(yù)處理已經(jīng)能夠除掉大部分的農(nóng)藥

  相比生食而言,常規(guī)的食物烹飪及預(yù)處理已經(jīng)能夠除掉大部分的農(nóng)藥了。

  2010年48期《食品與化學(xué)毒理學(xué)》雜志上,比利時根特大學(xué)的科學(xué)家對食品加工過程中農(nóng)藥的含量變化情況做了統(tǒng)計,結(jié)果表明,油炸、焯水、去皮和搓洗是最有效的幾種途徑,其中油炸可以去除90%的農(nóng)藥,焯水則接近80%。為了去除農(nóng)藥而把蔬菜水果過油實在有些舍本逐末,但焯水卻是十分簡便易行的辦法,即在滾水中快速燙數(shù)十秒之后撈出。削皮對某些種類的農(nóng)藥去除率可以達(dá)到100%,搓洗平均也能夠達(dá)到60%。根據(jù)他們的數(shù)據(jù),烘烤也許是最糟糕的加工方式,蔬菜在烘烤過后農(nóng)藥含量不降反升。

  有的生活專家建議用加了白醋、小蘇打或食鹽的水來浸泡果蔬,這是有一定道理的,相當(dāng)一部分農(nóng)藥在酸性或堿性環(huán)境下會加快分解速度。但是,這也會導(dǎo)致綠葉蔬菜的細(xì)胞通透性提高,使得蔬菜表面的農(nóng)藥進(jìn)入內(nèi)部,更難去除。更有甚者,敵百蟲在堿性條件下能逐漸轉(zhuǎn)化為敵敵畏,后者毒性是前者的十倍。因此,在農(nóng)藥種類未知的情況下,還是采取溫和的清洗方法為妙。

  專家表示大家面對農(nóng)藥不必過度恐慌,它有自己的代謝過程,而且多數(shù)合格渠道售買的蔬菜都在國家標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi),烹飪時的加熱處理也能消除很大一部分,所以大家可以放松心態(tài)理性對待。

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