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　　眾所周知，“廣東三寶”之首的江門市新會陳皮，是用地道新會大紅柑的果皮制作的；但過去幾百年來其品種繁殖，都采用“圈枝”的方法，恐怕知道的人就不算多了。

　　“圈枝柑”與“駁枝柑”

　　江門市新會大紅柑學名“茶枝柑”，根系發達，其種苗繁殖，傳統是在母樹上“圈枝”，以禾草纏上泥土，讓它生根，長成樹苗后移植到大田，以這種方法育苗種出的，俗稱“圈枝柑”，被視為是最正宗的新會柑，其果實偏小，果皮較薄，果味很好，制陳皮質量極佳，但抗病蟲害能力較差，產量不高。

　　茶枝柑嫁接親和性良好，上世紀70年代，農業科技人員利用這一特點，研究出以檸檬等其他苗木為砧木，通過嫁接方法培育種苗，以這種方法育苗種出的，俗稱“駁枝柑”，其果子大，產量高，抗病力強，但質量遜于圈枝柑。

　　傳承“圈枝”技藝者鳳毛麟角

　　2006年，江門市新會陳皮、新會柑雙雙獲得國家質檢總局頒證，成為“國家地理標志產品”，又借助“新會陳皮文化”的翅膀，更得益于良好的植保技術，行業到了前所未有的規模。目前新會大紅柑種植約有3.7萬畝，柑果年產量近3萬噸，種苗的培育，基本上采用先進的“駁枝”技術。

　　在新會民間，傳統觀點認為“圈枝柑”最正宗純種，能傳承新會大紅柑的基因。然而，目前整個地區傳承“圈枝”技藝的已是鳳毛麟角，以“圈枝柑”制作的新會陳皮非常稀罕，收藏價值甚高。新會“圈枝柑”陳皮成為高品質的追求，一皮難求。

　　江門市東甲遺存“圈枝柑”繁育種植

　　江門市會城東甲村歷史上是著名新會柑橘種植基地。清代，新會甜橙作為嶺南佳果，曾被朝廷指定為貢品；新會橙有著數百年栽培歷史，原主產于附城源清坊東甲，故以“東甲甜橙”“東甲老樹橙”為代表。新會大紅柑的“東甲柑”數百年來保持純種至今，為“老樹柑”圈枝繁殖，源遠流長。新會俗語“圓身橙、扁身柑”，東甲柑橙的這一外形特點非常突出。至今，東甲村仍有遺存“圈枝柑”生產，但也不是全部，目前約有600畝，彌足珍貴。

　　愿有志人士為傳承這一新會柑傳統種植文化作出不懈努力。