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　　一、酸把食醋噴在蔬菜、果樹上，可提高光能利用率，提高產量，改善品質。蔬菜特別愛吃“酸”。茄果類蔬菜從定植后1—2天開始，每隔7—10天噴施一次，連噴3—5次300倍液的食醋溶液，對番茄和辣椒的病毒病有較好的防治效果，番茄可增產10—34%，辣椒、茄子能增產8%以上。

　　黃瓜開花、掛果前，畝用食醋0.5千克，兌水50千克噴施，能增產18—20%。在大白菜5葉時，用200倍食醋水溶液，每周噴1次，連噴4次，可提高產量10%以上，并能有效防治軟腐病。用此法噴灑菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、馬鈴薯，從苗期開始，每隔5天噴灑1次，連噴2—3次300倍的食醋液，增產效果都十分明顯。

　　果樹也愛吃“酸”。在果樹開花后的幼果期、果實膨大期、果實著色前期和采果前15天，分別噴灑1次250—500倍食醋水溶液，可增產10—30%，并能提高耐貯能力。雖然果蔬愛吃“酸”，但不可代替其它肥料的施用，應注意醋液不能與堿性的草木灰、洗衣粉、農藥混噴，以免酸堿中和而失效。而且用量和噴施時間、次數都要掌握好。

　　二、①甜糖。糖在蔬菜上既能作葉面肥，又可用來防治一些病害。在黃瓜幼苗期噴施0.2%的糖液，可使秧苗粗壯，增強植株對霜霉病的抵抗能力。在結瓜期噴施1次，瓜條口感特別好。用1%的糖液噴灑黃瓜，還能防治病毒病。在番茄坐果期噴施0.75%的糖液和0.2—0.3%的尿素混合液作葉面肥，可使花蕾肥大，花穗粗壯。蘸花時如因激素濃度大引起葉片皺縮，連噴2—3次0.5—0.7%的糖液可使其盡快恢復生機。受凍害時及時噴施0.2—0.5%的糖液能明顯降低番茄疫病的發病率。在西瓜膨大期，用300倍的稀糖液噴施葉片2—3次或澆根2—3次，可增加西瓜的甜度。

　　②牛奶。在草莓膨大泛白時，把牛奶加在水中滴灌，每畝大棚每次用量為25—30千克，整個生長期用3次為宜。第一次牛奶追施后，棚溫應控制得比正常溫度高2—3℃。使用牛奶后3天見效，不用再追化肥，草莓個大、味甜、產量高。