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三角魴（Megalobramanbspterminalis），俗名塔鳊，三角鳊、烏鳊，學名平胸魴。屬硬骨魚綱，隸屬鯉形目、鯉科、魴鳊亞科、魴屬。是我國人工養(yǎng)殖經(jīng)濟魚類中的名貴品種。目前，魴魚市場價格穩(wěn)定，有些地方一直保持在24元/kg以上，養(yǎng)殖效益十分可觀，養(yǎng)殖前景非常廣闊。 

1.場地選擇 

網(wǎng)箱養(yǎng)殖以選擇靠近村莊、房屋的深水庫灣且向陽背風、庫底原為農(nóng)田或平坦開闊山地的水域為好。上游及周邊有化肥廠、農(nóng)藥廠、造紙廠等污染源的水域不宜選擇。 

水庫養(yǎng)殖以有淡水殼菜或軟體動物、水草、水質(zhì)良好或者水質(zhì)污染程度較輕、水源較充足的水庫為佳。 

2.魚苗培育 

孵化出膜的仔魚必須經(jīng)過3-5&nbspd的胚后發(fā)育才能下池培養(yǎng)（最好用蛋黃投喂），下池前要對池塘消毒、培肥水質(zhì)。先用三角魴“魚花”試水，觀察池水毒力消失后，再投放魚苗。水質(zhì)要求清爽，透明度在40&nbspcm以上，以偏瘦水為宜。“魚花”放養(yǎng)密度為每畝10萬尾左右。下池后，每天投喂2-3次浸泡的花生麩等精餌料1.5&nbspkg/畝，以后隨魚體長大逐步增加，同時適量潑灑有機肥，培養(yǎng)天然餌料。經(jīng)30- 40&nbspd的池塘培育，魚苗可長至5-6&nbspcm時可進行第1次拉網(wǎng)鍛煉、分疏，密度為2-3萬尾/畝。繼續(xù)培育30- 45&nbspd魚苗可達8&nbspcm左右，此時進行第2次分疏，密度為1萬尾/畝。培育至第三年開春，魚苗全長可達10- 15&nbspcm。第1次拉網(wǎng)鍛煉后，每隔20&nbspd左右鍛煉魚體1次，并觀察魚苗生長情況。這個時期，隨著魚苗的逐漸長大，投餌量不斷增多，水質(zhì)隨之變肥。所以，應(yīng)視水質(zhì)情況和魚苗的活動狀況，定期或不定期地換、注新水，以保持水質(zhì)清爽。餌料的投喂與家魚苗種培育相同。 

3.放養(yǎng)密度 

三角魴可單養(yǎng)也可混養(yǎng)，單養(yǎng)最好分三級輪養(yǎng)，第-級(5-12&nbspcm)每畝1-2萬尾，第二級(12&nbspcm至1& nbspkg)每畝2000-3000尾，第三級(0.50-1.25&nbspkg以上)每畝800-1000尾。單養(yǎng)魴魚池，每畝適當搭配鳙魚30尾、鰱魚60尾。混養(yǎng)三角魴池，每畝投放魴魚種苗50至100尾。
 
4.飼養(yǎng)管理 

幼苗時將黃豆浸泡磨成豆?jié){投喂，每天2-3次，每666&nbspm2每天需黃豆3-4&nbspkg，隨魚體生長，及時調(diào)整投喂量。此外，依水質(zhì)肥瘦情況適時施加人畜腐熟糞肥，一般每666m2池塘用肥量為40-50&nbspkg。 

養(yǎng)殖過程中可全部選用專用顆粒料，也可投喂花生膚，麥皮及青飼料。顆粒料以魚粉、菜餅、麩皮等為主要原料，經(jīng)小型硬顆粒飼料機制成不同粒徑的小魚料（粒徑 1.0-1.5&nbspmm）和成魚料（粒徑2.5-3.5&nbspmm）。顆粒料中動物蛋白含量達26%左右即可。養(yǎng)殖初期投喂小魚料，日投料量為魚體重的5%-7%；養(yǎng)殖中、后期投喂成魚料，日投料量為魚體重的3%-5%，投飼定點，日投喂3次。在實際操作中，還應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、攝食狀況靈活調(diào)整，一般以2小時左右吃完為宜。 

5.日常管理 

5.1 食場管理 

投喂顆粒飼料，要搭設(shè)食臺。草料隨割隨投，同時定期對食場、食臺消毒。每天早上都要檢查、清洗食臺。同時根據(jù)前一天剩料情況決定當天的投料量。 

5.2 水質(zhì)調(diào)節(jié) 

三角魴喜歡清爽的水質(zhì)，透明度30cm左右。每周注入新水1次，每個月用生石灰全池潑灑1次，用法、用量與家魚相同。 

5.3 池塘、網(wǎng)箱管理 

池塘：早晚巡塘，及時撈除蛙卵，誘捕泥蛇，適時加注清水，防止魚苗浮頭。 

網(wǎng)箱：一般每隔7-10d洗刷網(wǎng)箱1次，此外，每天都要檢查網(wǎng)箱有否破損、滑節(jié)以防逃魚。 

5.4 注意事項 

5.4.1勤觀察魚類攝食、生長情況，認真做好防逃工作。 

5.4.1要消滅敵害，如水老鼠、野鴨等。 

5.4.1要洗刷網(wǎng)箱，保證水體交換暢通。 

5.4.1種苗轉(zhuǎn)箱或成魚起網(wǎng)時操作要小心，以免損傷致使感染病茵。 

6.疾病防治 

網(wǎng)箱四周每隔半月用25-30ppm生石灰或1ppm二氧化氯兌水潑灑，每天1次，連續(xù)潑灑2-3d。此外，用小編織袋，每袋裝100-150g的漂白粉或硫酸銅（交替使用），懸掛于飼料臺上方，每箱掛1袋，藥物完后再添加。如發(fā)生赤皮病，每個發(fā)病網(wǎng)箱可用二氧化氯4-5g兌水潑灑，每天1次，連續(xù)3天，并在每公斤飼料中添加環(huán)丙沙星1.0-1.5g，連續(xù)投喂3d。如發(fā)生水霉病，病魚可用0.4‰的小蘇打和食鹽溶液浸泡20-30分鐘。如發(fā)生爛鰓病，每個發(fā)病網(wǎng)箱可用生石灰800-1000g兌水潑灑，每天1次，連續(xù)3天，并在每公斤飼料中添加“法拉乃司”5g，連續(xù)投喂3天。 

對于水生敵害如水蜈蚣、泥蛇，可根據(jù)物種而定。水蜈蚣可用六六六粉2mg/kg加柴油或煤油0.3mg/kg與適量細砂攪拌均勻后全池潑灑。泥蛇可用B型魚用滅蟲靈0.7mg/kg兌水全池潑灑，使用該藥須在魚苗規(guī)格達2cm以后。 

7.養(yǎng)殖前景 

三角魴生長速度快，個體大，在水庫等不投餌的自然水域中當年可長到80-150g，二齡魚可長到300-600g，平均400g，三齡魚可長到800g，最大可達5kg左右。在水庫等大水面中增養(yǎng)殖，具有自行繁育、形成種群生產(chǎn)力和較易捕撈等優(yōu)點，是我國目前重點提倡大水面推廣養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。 

許多大中型水庫都具備移植增殖三角魴的條件。三角魴的移植不但不會造成水質(zhì)的污染，而且由于它對水質(zhì)的要求較高，還可作為一種水質(zhì)監(jiān)測魚類。大中型水庫移植增殖三角魴具有投入小而收益大的特點，由于它可以在庫區(qū)形成自然種群，所以能夠做到一次投資長年受益。此外，三角魴也是網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。