臥式殼管式蒸發(fā)器是用來冷卻水或鹽水的制冷設(shè)備的主要形式之一。這種蒸發(fā)器一般是制冷劑液體在管外蒸發(fā)，而載冷劑(水或鹽水)在管內(nèi)流動。工作時殼體內(nèi)應(yīng)充裝相當(dāng)數(shù)量的制冷劑液體，一般其靜液面的高度約為殼體直徑的70%～80%，所以也稱為滿液式蒸發(fā)器，蒸發(fā)后的蒸氣從上部引出。載冷劑(水或鹽水)的進(jìn)出口，設(shè)在同一端蓋上，從下方流入，在蒸發(fā)器管子及端蓋中往返流過多次，再從上方流出。蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)中的另一種熱交換設(shè)備，是制冷劑在低溫下吸熱的熱交換器．在蒸發(fā)器中，制冷劑液體在較低的溫度下沸騰，轉(zhuǎn)變?yōu)檎魵猓⑽毡焕鋮s物體或介質(zhì)的熱量。所以蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)中制取冷量和輸出冷量的設(shè)備。按被冷卻介質(zhì)的特性，蒸發(fā)器可分為冷卻液體載冷劑的及冷卻空氣的兩大類。優(yōu)點(diǎn)臥式殼管式蒸發(fā)器構(gòu)造簡單、結(jié)構(gòu)緊湊、金屬消耗雖少、制造工藝簡單、造價較低、傳熱性能好。以鹽水作為載冷劑時，可以實現(xiàn)鹽水系統(tǒng)的封閉循環(huán)系統(tǒng)，不僅系統(tǒng)簡單，而且減輕了鹽水對系統(tǒng)管路及設(shè)備的腐蝕。
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